காஷியாவில் காஷா ரவை

மல்டிவாக்கர் கிண்ணத்தில் பால் ஊற்ற, மூடி மூட மற்றும் "நீராவி சமையல்" முறை தேர்வு. எப்படி தேவையான பொருட்கள்:

• பால் - 300 மில்லிலிட்டர்கள்
• செமிலோனா - 2 கலை. கரண்டி
• சர்க்கரை - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• வெண்ணெய் - 10 கிராம்
• உப்பு - 1/8 தேக்கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

மல்டிவாக்கர் கிண்ணத்தில் பால் ஊற்ற, மூடி மூட மற்றும் "நீராவி சமையல்" முறை தேர்வு. ஒரு முறை பால் கொதித்தது, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். பால் கொதிக்கவைத்து வாருங்கள். பால் மீண்டும் கொதிக்க தொடங்கி முறை, ரவை மற்றும் கலந்து கலந்து. கொதிக்க வைக்க கஞ்சி கொடுக்கவும். மூன்றாவது முறையாக கஞ்சி கொதித்தது போல, வெண்ணெய் ஒரு துண்டு சேர்த்து அதை கலந்து. கவர் மூடி மற்றும் multivarker அணைக்க. கஞ்சி 10-15 நிமிடங்கள் உட்புகுத்துக்கொள்ள அனுமதிக்கவும். மூடி திறக்காதே! தகடுகளில் முடிக்கப்பட்ட கஞ்சி பரவுங்கள். இலவங்கப்பட்டை, கொக்கோ, ஜாம் அல்லது பழம் ஆகியவற்றை பரிமாறவும். பான் பசி!

சேவை: 3