ஆகஸ்டு தொடங்கியவுடன், நம்மில் பலர் சோகமாகி விடுகிறார்கள், ஏனென்றால் மீண்டும் பார்க்க நேரம் இல்லை, குளிர்ந்த இலையுதிர்கால நாட்கள் வரும், விடுமுறையின் நேரம் முடிவடையும், வேலை நாட்களில் உங்களை மூழ்கடித்து விடுவோம் ... ஆனால் இந்த காலத்தில் கூட நாம் எல்லோரும் மிகவும் நேசிக்கிறோம் இது இல்லாமல் நாம் கோடை இறுதியில் மற்றும் இலையுதிர் தொடக்கத்தில் கற்பனை இல்லை - அது ஒரு தர்பூசணி தான்.
நீங்கள் சந்தையில் இருந்து அதை கொண்டு, கவனமாக ஒரு தூரிகை அதை சுத்தம், கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்க, பின்னர் உலர்ந்த துடைக்க மற்றும் மேஜையில் வைத்து. அரைமணிநேரம் உடனடியாக உள்நாட்டு வீட்டுக்கு, நீங்கள் ஒரு பெரிய பெர்ரி வெட்டி, மற்றும் சமையலறை ஒரு புத்துணர்ச்சி வாசனை கொண்டிருக்கிறது ... சிவப்பு, இனிப்பு, தாகமாக தர்பூசணி - என்ன ஒரு மகிழ்ச்சி! மேஜிக் சுவை தவிர, இந்த பெர்ரி நம் உடலுக்கு நிறைய நன்மைகளை தருகிறது: தர்பூசணி, இரும்பு, பொட்டாசியம், பெக்டின், லிகோபீன் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ளன.
ஆனால் அது வாங்கிய தர்பூசணி சோர்வு ஏற்படுகிறது - மற்றும் இனிப்பு, மற்றும் சில வெளிறிய, கூட வறண்ட உள்ளே ... ஆனால் நீங்கள் அதை கவனமாக தேர்வு, மற்றும் விற்பனையாளர் இந்த நீங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது ...
ஏமாற்றமடையாமல் இருக்க ஒரு தர்பூசணி எப்படி தேர்வு செய்ய வேண்டும்? அனைத்து பிறகு, ஒரு மோசமான தர்பூசணி, எடுத்துக்காட்டாக, நைட்ரேட் ஒரு overabundance உள்ளது, உங்கள் உடல் தீங்கு.
ஒரு தர்பூசணி தேர்வு செய்யவும்
தர்பூசணியின் கூந்தலில் உள்ள கோடுகள் தடித்த, மஞ்சள் நிறமாகவும் வெள்ளை நிறமாகவும் இல்லை என்று நீங்கள் கண்டால், நைட்ரேட்டுகள் அதிகமாக இருப்பதைப் பற்றி பேசலாம், எனவே, அத்தகைய தர்பூசணி ஆபத்தானது, அதை தூக்கி எறிவது நல்லது.
எமது காலங்களில் 100% சூழலியல் தூய்மையான பொருட்களை கண்டுபிடிக்க நடைமுறையில் சாத்தியமற்றது என்றாலும், ஒரு தர்பூசணியில் நைட்ரேட்டுகளின் அனுமதிக்கக்கூடிய உள்ளடக்கம் 60 மி.கி / கி.கிக்கு அதிகமாக இருக்கக்கூடாது என்பதை நீங்கள் இன்னும் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
மூலம், பிரகாசமான சிவப்பு தர்பூசணி ஒரு இயற்கை நிறம் என்பதை தீர்மானிக்க பொருட்டு, அல்லது தர்பூசணி வர்ணம் பூசப்பட்ட என்றால், நீங்கள் ஒரு கூழ் நீர் ஒரு கூழ் தண்ணீர் வைக்க வேண்டும். தண்ணீர் நிறமாக இருந்தால், தர்பூசணி களிமண்ணால் ஆனது, அது வெறும் மழை பெய்யும்போது, இல்லை.
ஆனால் வரிசையில் ஆரம்பிக்கலாம். நீங்கள் ஒரு தர்பூசணி வாங்க முடிவு. முதல் நீங்கள் வாங்கிய இடத்தில் முடிவு செய்ய வேண்டும் - சந்தேகத்திற்கிடமான இடங்களில் ஒரு தர்பூசணி வாங்க முடியாது. பொதுவாக, மாநில சுகாதார மருத்துவ மேற்பார்வை ஒரு சான்றிதழ் விற்பனையாளர் கேட்க தயங்க வேண்டாம். முற்றிலும் தர்பூசணிகள் விற்பனையாகும் இடத்தில் சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள். விதிகள் படி, விற்பனை புள்ளி ஒரு விதானம் கீழ் இருக்க வேண்டும், மற்றும் தர்பூசணிகள் குறைந்தது இருபது சென்டிமீட்டர் உயரம் சிறப்பு pallets வைக்கப்பட வேண்டும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் சாலையில் விற்கப்படும் தர்பூசணிகள் வாங்க முடியாது - நீங்கள் எத்தனை மோசமான பொருட்கள் காற்றில் இருந்து உறிஞ்சுவீர்கள் என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள்!
நாங்கள் அடிக்கடி அதே தவறை செய்கிறோம் - விற்பனையாளரை ஒரு சுவையான தர்பூசணி தேர்வு செய்ய நாங்கள் கேட்கிறோம். ஆனால் அவர் உனக்கு ஒரு நல்ல தர்பூசணி தேர்வு என்று எந்த உத்தரவாதமும் இல்லை, மற்றும் ஒரு நீண்ட நேரம் விற்க முடியாது என்று ஒன்று இல்லை. எனவே, உங்கள் சொந்த தேர்வு செய்ய நல்லது.
கத்தி விற்பனையாளரிடமிருந்து எவ்வளவு சுத்தமாக இருக்கிறதென்று உங்களுக்குத் தெரியாததால், ஒரு கவுரவத்துடன் ஒரு தர்பூசணி வாங்க வேண்டாம். ஒரு சேதமடைந்த தர்பூசணி வாங்குவதை ஒருபோதும் வாங்கக்கூடாது, குறைந்த விலையில் அதை வழங்கினால் கூட, "தவறாக இருமுறை செலுத்துகிறது" என்று நினைவில் வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.
ஒரு தர்பூசணி மீது தட்டுவதன் மூலம் நீங்கள் ஒரு செவிடு ஒலி கேட்க வேண்டும் - இது முதிர்ச்சி அடையாளம். உங்கள் கையில் தர்பூசணி கசிவை போதுமான வலிமை இருந்தால், மற்றும் நீங்கள் கிராக் கேட்கும் போது - அது நன்றாக இருக்கிறது, அதை எடுத்து, இந்த தர்பூசணி அவசியம் சுவையாக இருக்கும்.
மேலும் முதிர்ந்த அடையாளம் தர்பூசணி பக்கத்தில் மஞ்சள் நிறத்தில் ஒரு சிறிய புள்ளியாகும் (ஆனால் வெள்ளை அல்ல!) - இந்த தர்பூசணி தரையில் தரையில் கிடந்தது. இந்த இடத்தில் அதிக அளவு இருந்தால், அது தர்பூசணிக்கு ஆதரவாக பேசுவதில்லை, பெரும்பாலும் அது நல்ல நிலையில் இல்லை, ஒளியின் பற்றாக்குறையுடன் பழுத்திருக்க வேண்டும், அதனால் இனிப்பு மற்றும் சுவையாக இருக்கும்.
தர்பூசணி வடிவத்தை சரியாகவும், கோள வடிவமாகவும் மற்றும் வண்ணமாகவும் இருக்க வேண்டும் - இருண்ட, தெளிவாக ஒளிப் பட்டைகளைக் காட்டுகிறது. இன்னும் மாறாக நிறங்கள், மிகவும் சுவையாக தர்பூசணி.
தலாம் நெருக்கமாக கவனம் செலுத்த - அது ஒரு மேட் பூச்சு இல்லாமல், பளபளப்பான இருக்க வேண்டும், மற்றும் அதன் மேல் அடுக்கு எளிதாக ஒரு விரல் கொண்டு கீறப்பட்டது முடியும். தர்பூசணி மேற்பரப்பில் பிளவுகள், புள்ளிகள், புள்ளிகள் இருக்காது (புள்ளிகள் அதிகரிக்கும் அல்லது திரவத்தை அதிகப்படுத்தி மருந்துகளை ஊடுருவி விளைவிக்கலாம்).
நடுத்தர அளவிலான தர்பூசணிகள் (ஆறு முதல் பத்து கிலோகிராம்), அதிக தர்பூசணி, ஒருவேளை வளர்ச்சி-மேம்படுத்தும் மருந்துகள் மற்றும் சிறிய, ஒரு விதியாக, பழுதடைந்ததைத் தேர்வு செய்வது சிறந்தது.
நீங்கள் ஒரு தர்பூசணி வாங்கி இருந்தால் ஒரு புளிப்பு வாசனை, எந்த விஷயத்திலும் அது சாப்பிட முடியாது - நீங்கள் எளிதாக உணவு நச்சு பெற முடியும்.
தர்பூசணிகள் பற்றி தொன்மங்கள்
இரண்டு தொன்மங்கள் அகற்ற விரும்புகிறேன். உலர்ந்த பூச்சிகள் தர்பூசணியின் முதிர்ச்சியின் அறிகுறியாகும் என்று நம்பப்படுகிறது, ஆனால் இது அனைத்துமே அல்ல - தர்பூசணி பின்னர் அகற்றப்பட்டு அல்லது உலர்ந்தவுடன், தண்டு வறண்டதா என்று தெரியவில்லை.
அவர்கள் ஒரு பழுத்த தர்பூசணி தர்பூசணி (மலர்-தடம் என அழைக்கப்படுவது) பரவலாக இருக்க வேண்டும் என்று சொல்கிறார்கள். ஆனால் உண்மையில் இது தர்பூசணியின் முதிர்ச்சியை பாதிக்காது - அது ஒரு பெண்ணின் தர்பூசணிக்கு அடையாளமாக இருக்கிறது, அதாவது. ஒரு பரந்த வட்டம் மலரின் மீதமிருக்கவில்லை, இன்னும் வேறு ஒன்றும் இல்லை.
இந்த உதவிக்குறிப்புகள் உங்களுக்குத் தெரிந்தவற்றுடன் தவறு செய்யக்கூடாது என்று நான் நம்புகிறேன். நல்ல அதிர்ஷ்டம்!
mirsovetov.ru