- கோழி தொடையில் - 1 துண்டு
- வெண்ணெய் - 25 கிராம்
- காளான்கள் - ருசிக்க
- சிவப்பு மணி மிளகு - 1/4 துண்டு
- மஞ்சள் மணி மிளகு - 1/4 துண்டுகள்
- ரூட் இஞ்சர் - 1 துண்டு (2.5 செ.மீ)
- பல்புகள் - 1/2 துண்டுகள்
- பச்சை வெங்காயத்தின் இறகுகள் - சுவைக்க (பல)
- எலுமிச்சை மெல்லிய துண்டுகள் - சுவைக்க (பல)
- பூண்டு - 2 பல்
- டேபிள் ஒயின் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- ஒளி சோயா சாஸ் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகளைக் கொண்ட உணவு கோழி கஷாயம் உருளைக்கிழங்கை நன்றாகப் பயன்படுத்துகிறது. தயாரிப்பு: வெண்ணெய் துண்டுகளாக வெட்டி. இறுதியாக காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டுவது. துண்டுகளாக பல்கேரிய மிளகு வெட்டி. 2 செ.மீ. பட்டைகளில் பச்சை வெங்காயம் வெட்டவும். படலம் விரித்து, வெண்ணெய் துண்டுகளை போட்டு வையுங்கள். ஒரு சில காளான்கள், பல்கேரிய மிளகு, இஞ்சி மற்றும் வெங்காயம் கொண்டவை. மீதமுள்ள வெண்ணெய், பச்சை வெங்காயம், பூண்டு, எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் மீதமுள்ள காளான்கள் - மேல் கோழி தொடையில், மேல். சோயா சாஸ் மற்றும் மேஜை ஒயின் கொண்டு கோழி தெளி. 30 நிமிடங்கள் நீராவி மற்றும் ஒரு சமையலறையில் சமைக்கவும். படலம் விரிவுபடுத்தவும், கோழி தொடையைத் திருப்பவும், பின்னர் படலம் மடிக்கவும், மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
சேவை: 1