- மிளகுத்தூள் - 300-400 கிராம்
- அரிசி சமைத்த - 1 கண்ணாடி
- குழல்களை இல்லாமல் ஆலிவ்ஸ் - 250 கிராம்
- பச்சை வெங்காயம் - - ருசிக்க
- கோழி முட்டை - 6-8 துண்டுகள்
- உப்பு - - ருசிக்க
- மயோனைசே - - ருசிக்க
- பீட் - 1/2 துண்டுகள்
- வோக்கோசு - - ருசிக்க
- பூண்டு - 4 பற்கள்
- சூடான மிளகு தூள் - 1 தேக்கரண்டி
- காய்கறி எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- Curcuma - - சுவைக்கு
இறால் மற்றும் உலர்ந்த இறால். காரமான மிளகு (விருப்ப) கொண்ட தட்டுகள், பருவத்தில் பூண்டு கிராம்புகளை வெட்டுவது. Preheated எண்ணெய், 4-5 நிமிடங்கள் பூண்டு மற்றும் இறால், வறுக்கவும் வைத்து. தயாராக அரிசி கொதிக்க சமைக்கும் போது தண்ணீரில் மிகவும் அழகாக இருக்கும் வண்ணம், நீங்கள் குங்குமப்பூ அல்லது மஞ்சள் சேர்க்கலாம். ஆலிவ்ஸை மெல்லிய வளையங்களாக வெட்டுங்கள். அரிசி கலந்து, பூண்டு, ஆலிவ், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே கொண்டு இறால். கலவையில் சாலட்டை அசைத்து அனுப்புங்கள். முட்டைகள் கடினமாக கொதிக்கின்றன, உப்புகளில் இருந்து பிரிக்கப்படும் அணில். அணில் நன்றாக அரைத்து உப்பு போட்டு அரைக்க வேண்டும். வெண்ணெய் புரதங்களின் ஒரு பாதி வெள்ளை வெளியாகியுள்ளது ... ... மற்றும் இன்னொருவர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் நிற்கிறார். இதை செய்ய, ஒரு சிறிய அளவு beets சிறிய grater மீது grated, மற்றும் புரதங்கள் தேவையான நிழலில் பெறும் வரை புரதங்கள் பீற்று சாறு அரை டீஸ்பூன் சேர்க்க வேண்டும். சாலட் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து பெற, மெதுவாக டிஷ் மீது. வறுக்கப்பட்ட மஞ்சள் நிறத்துடன் சமமாக சமைக்கவும். இது வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்க வண்ணம் மற்றும் unpainted புரதம் வெளியே போட ஒரு பூச்செண்டு வடிவில் ஒரு இனிப்பு ஸ்பூன் கொண்ட சாலட் அலங்கரிக்க உள்ளது. சாலட் "லலாக்" தயாராக உள்ளது.
சேவை: 4