- முயல் - 600 கிராம்
- வறட்சியான தைம், ரோஸ்மேரி - - ருசிக்க
- பூண்டு - 4 பற்கள்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 8 பொருட்கள். கரண்டி
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு
- தேன் - 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
முயல் (நான் 3 கால்கள் இருந்தேன்) சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. இறைச்சி தயாரிக்கவும். மோட்டார், புதிய ரோஸ்மேரி மற்றும் வறட்சியான தைம், பூண்டு இலைகள் அரை. நாங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய், தேன், சாறு மற்றும் ஒரு எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்கிறோம். விளைவாக இறைச்சி கொண்டு முயல் துண்டுகள் நிரப்ப, marinate 2 மணி நேரம் விட்டு. ஸ்கீவர் மீது முயல் சரத்தின் ஊறுகாய் துண்டுகள். நீங்கள் இயல்பு என்றால் - வறுத்த சூடான சமைத்த வரை வறுக்கவும். "சமைக்க" மற்றும் 200 டிகிரி வெப்பநிலை உள்ள ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர - நீங்கள் வீட்டில், என்னை போன்ற, சமைக்க என்றால். முயல் ஒரு பக்க டிஷ் நன்றாக சுட்ட காய்கறி. எனவே, வெங்காயம் மோதிரங்கள் வெட்டுவது, சுவை வினிகர், உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க. கேரட் நாம் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க வேண்டும், நாம் உப்பு, மிளகு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும், நாம் சற்று வினிகர் தெளிக்கப்படும் வேண்டும். பேக்கிங் டிஷ், ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற, காய்கறிகள் வைத்து. 20 நிமிடங்கள் முயல் கொண்டு அடுப்பில் வைக்கவும். ஒப்புக் கொள்ளப்பட்ட கால முடிவில், உணவு பரிமாறுவதற்கு தயாராக இருக்க வேண்டும். வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் சாஸ் (கெட்ச்அப் நல்லது) உடன் முயல் இறைச்சி வழங்கப்படுகிறது. மகிழுங்கள்!
சேவை: 2