- புதிய எலுமிச்சை சாறு - 1/4 கப்
- வெள்ளை ஒயின் வினிகர் - 1/4 கண்ணாடி
- சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- தரையில் மிளகு - 1/4 தேக்கரண்டி
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 கண்ணாடி
ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது ஜாடி கலந்து எலுமிச்சை சாறு, வினிகர், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு. உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கரைக்கும் வரை உப்பு மற்றும் குலுக்கல். எண்ணெய் சேர்க்கவும், ஒரு துடைப்பம் கொண்டு வெகுஜன சவுக்கை. 2 வாரங்கள் வரை சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
சேவை: 5