எளிதாக சூப் இந்த ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் செரிமானம் மேம்படுத்த உதவுகிறது என அனைத்து வயது குழந்தைகள், உணவு ஒரு முக்கியமான உருப்படியை, சூப் உள்ளது. சூப் பயன்பாடு தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளில் மட்டும் அல்ல - ஒரு விதியாக, அது புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் நிறைந்ததாக இருக்கிறது, ஆனால் ஒரு சமையல் முறை - சமையல், குழந்தை உணவு சிறந்த இது. எந்த ஒரு காய்கறி சூப் சமைக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும் ஆண்டு எந்த நேரத்திலும், புதிய காய்கறிகள் இல்லை என்றால், நீங்கள் உறைந்த காய்கறிகள் பயன்படுத்த முடியும். உங்கள் சூப் போதுமான பற்கள் அல்லது மெல்லும் திறன் இல்லை என்றால், ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்க அல்லது ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு துடைக்க வேண்டும் - இந்த சூப் விதைப்பு காய்கறிகள் இல்லாமல் 1 ஆண்டு அல்லது 8 மாதங்கள் இருந்து குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது ஏற்றது.
பொருட்கள்:- சிக்கன் குழம்பு 750 மிலி
- உருளைக்கிழங்கு 2 பிசிக்கள்.
- ஸ்குவாஷ் 1 பிசி.
- கேரட் 1 பிசி.
- தக்காளி 1 பிசி.
- வெங்காயம் 1 PC.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- வெங்காயம் பச்சை 30 கிராம்
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- செய்முறை 1: சூப் செய்ய, கோதுமை சாறு, நடுத்தர காய்கறி - சீமை சுரைக்காய், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெங்காயம், தக்காளி, உப்பு,
- படி 2 க்யூப்ஸ் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் வெட்டு.
- படி 3 தக்காளி பீல்.
- படி 4 வெங்காயம், கேரட் மற்றும் தக்காளி இறுதியாக வெட்டப்பட்டது.
- 5 நிமிடங்கள் தாவர எண்ணெய் உள்ள வெங்காயம், கேரட் மற்றும் தக்காளி வறுக்கவும்.
- அடி 6 கொதிக்கும் கோழி குழம்பு உள்ள, துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வைத்து மீண்டும் கொதிக்கும் பிறகு 5 நிமிடங்கள் சமைக்க.
- படி 7 சீமை சுரைக்காய் சேர்த்து மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- படி 8 வறுத்த வெங்காயம், கேரட் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும் (அனைத்து காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை). புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும், மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன.