நேற்றைய மாசுபட்ட உருளைக்கிழங்குகளை சேமிப்பதில் பல்வேறு மக்களது சமையல்களில், நேற்று இரவு விருந்து அல்லது இரவு உணவுகளில் இருந்து நீங்கள் பெரிய உணவை தயாரிக்க அனுமதிக்கின்ற பல வகைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, ஆங்கில புட்டுகள். உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்கப்படும் உருளைக்கிழங்கு குங்குமப்பூவை நேற்று மாசுபட்ட உருளைக்கிழங்கில் இருந்து தயாரிக்க முடியும், ஆனால் அவை புதிய உருளைக்கிழங்கிற்கு சுத்தம் செய்யப்பட்டு, வேகவைக்கப்படுகின்றன. பொதுவாக, முதலில் இறைச்சி chops இறைச்சி chops என்று, இது வார்த்தை வேர் மூலம் சாட்சியமாக உள்ளது - "துடிப்பு". பின்னர் அவர்கள் நறுக்கப்பட்ட இறைச்சியைத் தயாரிக்கத் தொடங்கினர், அது ஒரு தட்டையான, வட்ட வடிவத்தை அளித்தது. இப்போது அதே பைட்டுகள் ஒத்த வடிவில் எந்த கூண்டுகள் - மீன், காய்கறிகள், தானியங்கள், காளான்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் - அவர்கள் அனைவருக்கும் ருசிக்கும் ஏனெனில் உருளைக்கிழங்கு பிட்கள் நல்லது. அவர்கள் காலை அல்லது ஒரு பிற்பகல் சிற்றுண்டிற்காக தனித்தனி உணவை உண்ணலாம், மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள் ஒரு பக்க டிஷ் போட வேண்டும். ஒரு மிருதுவான மேலோடு அழகிய கொட்டை கூடுகள் பசுமையான மற்றும் பிரகாசமான புதிய காய்கறிகள் சூழப்பட்ட அழகாக இருக்கும். மற்றும் நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் அதை ஊற்ற அல்லது பால் சாப்பிட முடியும்.
பொருட்கள்:- மசாலா உருளைக்கிழங்கு 500 கிராம்
- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- புதிய வெந்தயம் 0.5 கொத்து
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு 3 டீஸ்பூன். எல்.
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- படி 1 உருளைக்கிழங்கு பீன்ஸ் நேற்று மாலையில் உருளைக்கிழங்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம் அல்லது இந்த உணவிற்கு சிறப்பாக சமைக்கப்படும். இன்னும் வெந்தயம் ஒரு சிறிய கொத்து வேண்டும், பூண்டு 1-2 கிராம்பு, முட்டை மற்றும் ரொட்டி crumbs.
- படி 2 நன்கு வறண்ட மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன் கீரைகள் சுத்தம். பின்னர் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க.
- படி 3 உறிஞ்சும் பூண்டு சேர்க்கவும், உப்பு சுவை மற்றும் நன்றாக கலந்து.
- படி 4 1 ஒரு முள் கொண்டு முட்டை அடித்து. கஷாயம் உருளைக்கிழங்கு இருந்து நன்கு சூடான தாவர எண்ணெய் கேக்குகள் மற்றும் வறுக்கவும், முதல் ஒரு முட்டை அவர்களை நனை, பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு உள்ள.
- படி 5 பொன் பழுப்பு வரை இரண்டு பக்கங்களிலும் இருந்து வறுக்கவும்.
- படி 6 புளிப்பு கிரீம் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் பரிமாறவும் அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, நட் சாஸ் கொண்டு.