- கெஃபிர் கொழுப்பு இல்லாத - 500 கிராம்
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு
- மாட்டிறைச்சி கொதிக்கவைத்து - 150 கிராம்
- தக்காளி - 1-2 துண்டுகள்
- வெள்ளரிக்காய் - 1-2 துண்டுகள்
- வடிகட்டிய நீர் - 300 கிராம்
- டில் - - ருசிக்க
- வோக்கோசு - - ருசிக்க
- உப்பு - - ருசிக்க
நீங்கள் சமைத்த முட்டைகள் மற்றும் மாட்டிறைச்சி இருந்தால், நீங்கள் 5-8 நிமிடங்களில் okroshka சமைக்க வேண்டும். இது வாழ்க்கையின் சீற்றம் நிறைந்த வேகத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் அரை மணி நேரம் இருந்தால், நாம் இந்த நடவடிக்கைகளை தொடர்ந்து, உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் okroshka செய்வேன். உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் சமைக்க எப்படி (வேடிக்கை பெயர், பாடல்கள்): 1. முட்டை கொதிக்க. நீங்கள் எல்லாவற்றையும் சமைக்கும் போது, அது குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டும். 2. வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி இல்லை என்றால் உப்புநீரில் ஒரு துண்டு கொதிக்கவும். அது குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும். 3. தக்காளி, வெள்ளரிகள், வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு மற்றும் உலர். தலாம் இருந்து தலாம் வெள்ளரிகள், peduncles இருந்து தக்காளி வெட்டி. அதை வெட்டு. வோக்கோசு மற்றும் வோக்கோசு வெந்தயம். சிறிய கூழில் குளிர்ந்த குளிர்ந்த முட்டை மற்றும் மாட்டிறைச்சி. 5. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். தயவு செய்து உப்பு. 6. கலவையை குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர் அல்லது லாகுருடன் ஊற்றி, தண்ணீரில் கலக்கவும், அனைத்தையும் கலக்கவும். விரும்பினால், நீங்கள் இன்னும் குளிர்சாதன பெட்டி உள்ள உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் தயார் okroshka குளிர்விக்க முடியும். பான் பசி!
சேவை: 1-2