- உருளைக்கிழங்கு - 5 துண்டுகள் (நடுத்தர)
- விளக்கை - 4 துண்டுகள்
- முட்டை - 1 துண்டு
- மாவு - 2-4 கலை. கரண்டி
- உப்பு - 1 துண்டு (சுவைக்கு)
- தாவர எண்ணெய் - 1 துண்டு
தேவையான பொருட்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை எடுத்து வெங்காயம் வெட்டுவது. ஒரு பெரிய grater மீது மூன்று உருளைக்கிழங்கு, சுவை முட்டை மற்றும் உப்பு சேர்க்க. அனைத்தையும் கலக்க மற்றும் மாவு சேர்க்கவும்: மிக்ஸ். வறுக்கவும் பான் எண்ணெய் 2-3 தேக்கரண்டி கொட்டி விடு. சூடான எண்ணெயில் நாம் ஒரு உருளைக்கிழங்கு கலவையை வைத்துள்ளோம். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் வறுக்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த சாஸ் சூடாக பரிமாறவும்.
சேவை: 4