ஒரு ஈஸ்டர் கேக் ஈஸ்டர் மேஜையின் மிக முக்கியமான அலங்காரங்களில் ஒன்றாகும். பேக்கிங் பல்வேறு வழிகளில் அலங்கரிக்கப்படலாம்: படிந்து உறைந்திருக்கும் மற்றும் தெளிக்கும், சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள். இது ஒரு அசாதாரண மற்றும் அசல் அசல் ஒரு ஈஸ்டர் கேக் அலங்கரிக்க. இது முற்றிலும் மறைக்க அல்லது சிலைகளை சிற்பமாக பயன்படுத்தலாம். வேலை செய்ய முடியும் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள், சாக்லேட் துளிகளால் droops பயன்படுத்த. வெவ்வேறு தின்பண்டங்களைக் கொண்ட ஒரு ஈஸ்டர் கேக் அலங்கரிக்க எப்படி புகைப்படம் மற்றும் வீடியோ மாஸ்டர் வகுப்புகளில் ஆய்வு செய்யப்படுகிறது. மற்றும் குளிர் உதாரணங்கள் நீங்கள் வீட்டில் அல்லாத தரமற்ற சுட பொருட்கள் உருவாக்க யோசனைகளை பெற முடியும்.
ஈஸ்டர் உங்கள் சொந்த கைகளால் குடிசை சீஸ் கேக்குகள் அலங்கரிக்க எப்படி - ஒரு செய்முறையை புகைப்படம் மாஸ்டர் வர்க்கம்
உங்கள் கைகளால் ஈஸ்டர் கேக் கேக் செய்முறையின் மூலம் பொருட்களின் பட்டியல்
- பாலாடைக்கட்டி - 0,5 கிலோ;
- பாப்பி - 2 தேக்கரண்டி;
- வாய்க்கால். எண்ணெய் - 100 கிராம்;
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 2 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 100 மிலி;
- ஜாம் (2 வகைகள்) - 3 தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- உலர்ந்த apricots - 50 கிராம்;
- ஜெல்லி - 1 பேக்கிங்;
- பெர்ரி - ருசிக்க;
- கேக்குகள் தூவி.
தங்கள் கைகளால் ஈஸ்டர் அதன் அலங்கார விதிகளை கொண்ட புகைப்பட ரெசிபி தயிர் கேக்
- பாலாடைக்கட்டிக்கு ஒரு சல்லடை பயன்படுத்தவும். உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலந்து.
- சர்க்கரை கொண்ட yolks Whisk. முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட தயிர் கலவையை சூடேற்றவும், குமிழ்கள் தோன்றும் போது படிப்படியாக மஞ்சள் கருவை சேர்க்கவும்.
- முடிக்கப்பட்ட வெகுஜனமானது 3 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. முதல் எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்க. பாப்பி விதைகள் கொண்ட இரண்டாவது கலவை. நொறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த உப்பு மற்றும் ஜாம் மூன்றாவது கலவை.
- ஒரு சிலிகான் வடிவத்தில், துணி வகை போட, பாசிப்பருப்புடன் பாலாடைக்கட்டி, பின்னர் பாப்பி மற்றும் உலர்ந்த அக்ரிட்டோட்டுடன் கடைசியாக ஒரு லேயர் போட வேண்டும். ஆடையுடன் சாய்வாக மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- 8 மணி நேரம் கழித்து, கேக்கை திரும்பவும். கேக் மீது பரவி, நெரிசல் கலந்த பாக்கெட்டில் குறிப்பிடப்பட்ட செய்முறையின்படி பழம் ஜெல்லி தயாரிக்கப்படுகிறது. பின்னர் பெர்ரி வைத்து, தெளிக்க. 6 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
சாக்லேட், படிந்து உறைந்த உடன் கொட்டைகள் கொண்ட அலங்கரிக்கும் மாஸ்டர் வகுப்புகள் - ஈஸ்டர் உங்கள் சொந்த கைகளில் ஈஸ்டர் கேக்குகள் அலங்கரிக்க எப்படி
பளபளப்பு மற்றும் கொட்டைகள் அலங்கரிக்கும் கேக் மீது மாஸ்டர் வர்க்கம் தேவையான பொருட்கள்
- வண்ண கலவை படிந்து உறைந்த (கடைகளில் விற்பனை);
- pistachios - 100 g;
- தின்பண்ட முத்து.
படிப்படியாக மாஸ்டர் வர்க்கம் உங்கள் சொந்த கைகளில் ஈஸ்டர் அலங்கரிக்கும் கேக் - படிந்து உறைந்த மற்றும் கொட்டைகள்
- கத்தி அல்லது கலப்பான் கொண்ட பிஸ்டாச்சியங்களை அரைக்கவும்.
- தொகுப்பு மீது படிந்து உறைந்த தயார். கேக்கை ஊற்றவும், முள்ளெலிகள் கொண்டு தெளிக்கவும் முத்துக்களை சேர்க்கவும்.
- முடக்கு 4-6 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
ஒழுங்காக ஈஸ்டர் இனிப்புக்கு ஈஸ்டர் கேக் அலங்கரித்தல் மற்றும் கொட்டைகள் எப்படி அலங்கரிக்க வேண்டும்?
சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள் ஐந்து ஈஸ்டர் கேக் அலங்காரம் தேவையான பொருட்கள்
- சாக்லேட் 70% - 100 கிராம்;
- கிரீம் -20% - 50 மில்லி;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்.
சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள் - உங்கள் சொந்த கைகளில் ஒரு ஈஸ்டர் கேக் அலங்கரித்தல் மாஸ்டர் வர்க்கம்
- ஒரு தண்ணீர் குளியல், சாக்லேட் உருக. படிப்படியாக மென்மையான வரை கிரீம் கலந்து.
- ஒரு கத்தி கொண்டு நட்ஸ் நறுக்கு.
- சாக்லேட் கேக் ஊற்ற மற்றும் கொட்டைகள் கொண்டு தெளிக்க.
புகைப்பட வழிமுறைகள் - ஒரு அசல் வழியில் ஒரு தெளிக்கவும் மற்றும் சாக்லேட் துளிகளுடன் ஒரு ஈஸ்டர் கேக் அலங்கரிக்க எப்படி
ஈஸ்டர் கேக்கை அசல் அலங்காரத்திற்கான பொருள்களின் பட்டியல் தெளித்தல்
- தூள் சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- முட்டை வெள்ளை - 2 பிசிக்கள்.
- எலுமிச்சை சாறு;
- தூறல்.
ஈஸ்டர் கேக்குகள் ஈஸ்டர் கேக்குகளை வழக்கமான தூவி மூலம் அலங்கரிக்கும் படி படிப்படியான வழிமுறை
- முட்டை வெள்ளை வெட்டி, படிப்படியாக எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து.
- புரத வெகுஜனத்தைத் தாண்டி தொடர்ந்து, சிறிய பகுதியிலுள்ள சர்க்கரை தூள் தூவி.
- கேக் மீது மென்மையான ஐசிங் பளபளப்பு, மேல் ஒரு patisserie அலங்கரிக்க.
தெளித்தல் மற்றும் சாக்லேட் சொட்டுகளுடன் ஈஸ்டர் கேக் அசல் அலங்காரம்
ஸ்பிரிங்க்ஸ் மற்றும் சாக்லேட் சொட்டுடன் அலங்கரிக்கும் ஈஸ்டர் கேக் தேவையான பொருட்கள்
- முட்டை வெள்ளை - 2 பிசிக்கள்.
- தூள் சர்க்கரை - 4 தேக்கரண்டி;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- தெளிப்பது;
- சாக்லேட் சொட்டுகள்.
அசல் அலங்காரம் ஈஸ்டர் கேக் ஈஸ்டர் மற்றும் சாக்லேட் சொட்டு புகைப்பட மாஸ்டர் வர்க்கம்
- மெதுவாக உப்பு புரதங்கள் துடைக்க, படிப்படியாக தூள் சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் வெகுஜன அடர்த்தியான நுரை மாநில கொண்டு.
- கரண்டியால் கேக் மேலே புரதம் படிந்து உறைந்த விநியோகம் விநியோகிக்க.
- புதிய படிந்து உறைந்த தூள் மற்றும் சாக்லேட் நீர்த்துளிகள் மீது தெளிக்கவும்.
ஈஸ்டர் விடுமுறைக்கு ஈஸ்டர் கேக் அலங்கரிக்க எப்படி - முழுமையான, மாஸ்டர் வகுப்புகள் புள்ளிவிவரங்கள்
முற்றிலும் ஈஸ்டர் கேக் அலங்காரம் மாஸ்டரி தேவையான பொருட்கள்
- மார்ஷ்மெல்லோ (மார்ஷ்மெல்லோ) - 100 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 100 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்.
- வாய்க்கால். எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்;
- சாயங்கள்;
- வண்ண கலவை படிந்து உறைந்த;
- பெர்ரி, பழம், ஜெல்லி, தெளித்தல் - விரும்பினால்.
படிப்படியாக மாஸ்டாக்குடன் அலங்கரிக்கும் கேக் மீது படிப்படியான மாஸ்டர் வகுப்பு
- ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் மார்ஷ்மெல்லோவை வைத்து, எலுமிச்சை சாற்றை சேர்க்கவும். மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் மார்ஸ்மெல்லோவை (30 விநாடிகள்) போதுமானதாக ஆக்கவும். தூள், ஸ்டார்ச் மற்றும் வெண்ணெய் கலந்து. ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து ஒரு உணவு படம். பின் ஒரு முட்டை வடிவத்தில் ஒரு கேக் கொண்டு அதை உருட்டவும் "இறுக்க" செய்யவும். அனைத்து சாயங்களை தயார், தொகுப்பு செய்முறையை படி படிப்படியாக தயார்.
- படிந்து உறைந்த இருந்து சுத்தமாகவும் சுருட்டை மற்றும் வடிவங்கள் செய்ய.
- பிரிக்க வேண்டிய புள்ளிகள், பட்டைகள் மற்றும் பிற அலங்காரங்களை சேர்க்கவும்.
- தெளித்தல் மற்றும் கேக் அலங்காரத்தின் மற்ற அலங்காரங்கள் பயன்படுத்தவும். கூடுதலாக, நீங்கள் பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் ஜெல்லி துண்டுகள் வெளியே போட முடியும்.
உருவங்கள் இருந்து ஈஸ்டர் கேக் அலங்கரிக்க சிலைகள் செய்யும்
மாஸ்டரிலிருந்து ஈஸ்டர் கேக் உருவங்களை உருவாக்கும் பொருள்களின் பட்டியல்
- தூள் சர்க்கரை - 500 கிராம்;
- ஜெலட்டின் - 10 கிராம்;
- தண்ணீர் 50 மிலி;
- சாயங்கள்.
மேசை இருந்து கேக் ஐந்து ஆபரணங்கள் செய்யும் மீது புகைப்படம் மாஸ்டர் வர்க்கம்
- செய்முறை செய்: ஜெலட்டின் ஊற்றவும், அது முற்றிலும் வடியவும் இருக்கும் வரை விட்டு, பின் அதை சூடு (ஜெலட்டின் கரைக்க வேண்டும்) மற்றும் தூள் சர்க்கரை சேர்க்கவும். கவனமாக மஸ்தாலை சலிக்கவும் மற்றும் மீதமுள்ள தூள் சேர்க்கவும். முடிக்கப்பட்ட கலவையில், ஒரு மஞ்சள் சாயத்தை சேர்க்க, ஒரு சிறிய சிவப்பு கலவை செய்ய, வெள்ளை ஒரு பகுதியை விட்டு. மஞ்சள் கலவை சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கவும், அவற்றை வெளியே பந்துகளை உருட்டவும்.
- வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு மேலங்கி இருந்து இறகுகள், இறகுகள் வெற்றிடங்களை செய்ய மற்றும் மஞ்சள் பந்துகளில் இணைக்கவும். கண்களைப் பார்.
- ஆயத்த சாகசங்கள் ஈஸ்டர் கேக் மற்றும் ஈஸ்டர் கேக்ஸை அலங்கரிக்கின்றன. பேக்கிங் அலங்காரத்தின் எளிமைக்காக, அது முதல் படிந்து உறைந்த உடன் டாப்ஸ் மறைப்பதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அலங்கார பேக்கிங் மீது புகைப்படம் யோசனைகள் மற்றும் வீடியோ உதாரணங்கள் - ஈஸ்டர் கேக்குகள் ஈஸ்டர் கேக் அலங்கரிக்க எப்படி
- பெர்ரி, பழங்கள் (உதாரணமாக, கிரான்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, கிவி, வாழைப்பழங்கள், அத்திப்பழங்கள்) பல்வேறு கலவைகள்;
- தின்பண்ட கலவை ஆபரணங்கள் (அவர்கள் வழக்கமாக விடுமுறை நாட்களில் விசேட கடைகளிலும், வழக்கமான சூப்பர் மார்க்கெட்டிலும் விற்பனை செய்யப்படுகின்றனர்);
- சிட்ரஸ் (நீங்கள் ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை துண்டுகளை வைத்து சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை அவர்களை தெளிக்கலாம்);
- மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் (கேக் மேலே நீங்கள் ஒரு நட்சத்திர மற்றும் புதினா இலைகள் வைக்க முடியாது, ஆனால் தட்டு மீது பேக்கிங் அடுத்த நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளை ஒரு ஜோடி வைக்க முடியும்);
- இனிப்புகள், meringues மற்றும் marshmallows (எந்த கேக் வண்ணமயமான சுற்று மிட்டாய்கள் அலங்கரித்தல் மற்றும் படிந்து உறைந்த அல்லது மினி marshmallows அல்லது பிரகாசமான meringues மேல் அவுட் போட வேடிக்கை இருக்க முடியும்).