உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து ஸ்பைசிங் பானம் இலையுதிர்காலத்தின் வருகையுடன், குளிர்ச்சியான மாலைகளில் அனைத்து கவலையும் விட்டு, ஒரு சூடான போர்வைக்குள் சென்று, சூரியன் மறையும் வரை, சூடான, மணம் மற்றும் வெப்பமயமாக்கலை கையில் வைத்திருங்கள். இந்த நோக்கத்திற்காக, இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய், கிராம்பு மற்றும் ஒரு நட்சத்திரம் ஆகியவையாகும். இந்த பானம் மதுவிற்கான ஒரு தகுதியற்ற மது அல்லாத மாற்று, இது மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது தவிர.
பொருட்கள்:- உலர்ந்த அத்தி 250 கிராம்
- ஆப்பிள் 2 பிசிக்கள்.
- பிரவுன்ஸ் 50 கிராம்
- ஒளி raisins 250 கிராம்
- நீர் 1500 மிலி
- இஞ்சி உலர்ந்த 10 கிராம்
- கார்னேஷன் 4 கிராம்
- ஏலக்காய் 4 கிராம்
- பத்யன் (நட்சத்திர சோம்பு) 1 நட்சத்திரம்
- ஆரஞ்சு 1 பிசி.
- படி 1 ஒரு பானம் குடிக்க தயாரித்தல், ஒரு ஆரஞ்சு, ஆப்பிள், திராட்சை, கொடிமுந்திரி, அத்தி மற்றும் மசாலா எடுத்து: ஏலக்காய், சோம்பு, கிராம்பு, இஞ்சி (தரையில் அல்லது புதிய).
- படி 2 தலாம் மற்றும் கோர் மற்றும் நடுத்தர அளவு க்யூப்ஸ் வெட்டு இருந்து ஆப்பிள் பீல்.
- படி 3 காய்ந்த பழங்களை உலர்த்தவும், வெட்டவும். ரெயின்கள் ஒரு மோட்டார் அல்லது கரண்டியால் நசுக்கப்பட வேண்டும்.
- படி 4 உலர்ந்த பழங்கள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை ஒரு வறுத்த பாத்திரத்தில் வைக்கவும், உலர்ந்த பழத்தை மூடி, சுமார் 20 நிமிடங்கள் மெதுவான தீயில் போடவும்.
- படி 5 பின்னர் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்க்க மற்றும் ஒரு கொதிகும் கொண்டு.
- படி 6 அடுத்து, ஒரு வடிகட்டி மீது உலர்ந்த பழங்கள் பறிப்பு. சல்லடை கீழ் ஒரு கொள்கலன் வைத்து மறக்க வேண்டாம்!
- படி 7 ஆரஞ்சு இருந்து சாறு பிழி மற்றும் தயாராக சூடான பானம் அதை சேர்க்க.
- படி 8 உலர்ந்த பானம் குடிக்க சிறந்தது.