தக்காளி மற்றும் வறுக்கப்பட்ட aubergines உடன் ஹாட் சாண்ட்விசைகள் பழச்சாறு, புதிய தக்காளி மற்றும் ஒரு மணம் க்ரீம் சீஸ்-துளசி குழம்பு மீது வறுத்த பழ முட்டைகளை கொண்டு சுவையான சிற்றுண்டி ரொட்டி! இத்தகைய சாண்ட்விச்கள் ஒரு சிற்றுண்டாகவும், ரொட்டிக்கு பதிலாக முதல் உணவிற்காகவும், உதாரணமாக, கோழி குழம்புகளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சீஸ் மேலோடு தடிமனாக இருக்கும், சுவையானது அது மாறும்!
பொருட்கள்:- பிரஞ்சு ரொட்டி 1 பிசி.
- தக்காளி 3 பிசிக்கள்.
- கத்திரிக்காய் 1 பிசி.
- சீஸ் கடின 300 கிராம்
- பசில் ஊதா புதிய 0.5 கொத்து
- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- வெண்ணெய் 75 கிராம்
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 0.5 தேக்கரண்டி.
- படி 1 தேவையான பொருட்கள் தயாரிக்கவும்: ஒரு நீண்ட கத்திரிக்காய் அல்லது 2 சாதாரண அளவு, தக்காளி, கடின சீஸ், முட்டை, புதிய துளசி, வெட்டப்பட்ட செடி, வெண்ணெய், உப்பு, கருப்பு மிளகு.
- படி 2 மெல்லிய கத்திரிக்காய் மற்றும் தக்காளி துண்டுகளை வெட்டவும்.
- படி 3 மென்மையான வெண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு கொண்ட செவ்வக வடிவத்தை வெட்டு.
- படி 4 ஒரு கடினமான grater மீது கடுமையான சீஸ் தேய்க்க, முட்டை மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய துளசி அதை சேர்க்க.
- படி 5 உப்பு, உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.
- படி 6 இருபுறமும் கிரில் மீது கத்திரிக்காய் மோதிரங்கள் வறுக்கவும், செயல்பாட்டில் சிறிது திணிப்பு.
- படி 7 முகமூடி துண்டுகள் மீது, 1-2 கத்திரிக்காய்-வறுக்கப்பட்ட மோதிரங்கள் இடுகின்றன.
- படி 8 உப்புநீரில், தக்காளி 1 மோதிரத்தை இடுங்கள்.
- படி 9 ஒவ்வொரு ஸ்லைஸ் மேல் சீஸ் வெகுஜன பரவுகிறது.
- படி 10 பாஸ்தா 180 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் ரொட்டி உருகும் வரை. மேஜையில், சாண்ட்விச்கள் துளசி இலைகளுடன் அலங்கரிக்கும், சூடாக பரிமாறவும் வேண்டும்.