புளிப்பு கிரீம் உள்ள மாட்டிறைச்சி இதயம் ஹார்ட், புளிப்பு கிரீம், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் உடன் சமைக்கப்பட்ட ஒரு சத்தான மற்றும் திருப்தி சூடான இரண்டாவது நிச்சயமாக, அதே போல் ஒரு குளிர்ந்த வடிவத்தில் ஒரு சுவையான இறைச்சி சாலட் உள்ளது. செய்முறைக் குழாயில் உள்ள தண்ணீரை ஏற்கனவே உள்ள குழம்பு மூலம் மாற்றலாம். நீங்கள் தயாராக வேகவைத்த இதயம் இருந்தால், டிஷ் மிக விரைவாக சமைக்கப்படுகிறது. தேவையானால், புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து தரையில் மிளகாய் ஒரு சிறிய தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் பருவத்தில் சேர்க்க.
பொருட்கள்:- மாட்டிறைச்சி இதயம் 300 கிராம்
- வெங்காயம் 1 PC.
- கேரட் 1 பிசி.
- புளிப்பு கிரீம் 120 கிராம்
- தண்ணீர் 120 மிலி
- உப்பு கடல் 1 கிராம்
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- அடி 1 தேவையான அடிப்படை பொருட்கள் தயார்: வெங்காயம், கேரட், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முன் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி இதயம், சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
- படி 2 வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். கேரட் - ஒரு பெரிய grater மீது வெங்காயம், வெங்காயம் - சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
- படி 3 வெங்காயம் மற்றும் காய்கறி எண்ணெயுடன் சிறிது சிறிதாக வறுக்கவும்.
- படி 4 நறுக்கப்பட்ட இதயத்தை சேர்க்கவும். 3 நிமிடங்கள் அசைக்கவும்.
- படி 5 புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தண்ணீருடன் கலக்கவும்.
- படி 6 ஒரு வறுத்த பான் தண்ணீரில் புளிப்பு கிரீம் ஊற்றவும், உப்பு, கருப்பு மிளகு சேர்த்து பருப்பு சேர்த்து 5-7 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும்.
- படி 7 நீங்கள் சூடான மற்றும் குளிர் இரண்டு சேவை செய்யலாம்.