இனிப்பு சோளம்: பயனுள்ள பண்புகள்

என் குழந்தை பருவத்தில், பார்பி பொம்மை இன்னும் ஒரு ஆடம்பர போது, ​​என் நண்பர் மற்றும் நான் சோளம் cobs எடுத்து இந்த எங்கள் பொம்மைகள் என்று கற்பனை. ஒற்றுமை பார்பி மற்றும் சோளம் இடையே நிச்சயமாக நிச்சயமாக, ஆனால் சோளம் எப்போதும் மென்மையான, அழகான "முடி" இருந்தது, மற்றும் நாம் எப்போதும் சோளம் ஜடை சடை. நாங்கள் சண்டை போடுகையில், சோளத்திலிருந்து "உடைகள்" அகற்றப்பட்டு அதை சாப்பிட்டோம். இது குழந்தை பருவமாக இருந்தது, மிகவும் நெருக்கமாக சோளத்துடன் தொடர்புடையது. இன்று நாம் இனிப்பு சோளம் நன்மை பண்புகள் பற்றி பேசுவோம், "இனிப்பு சோளம்: பயனுள்ள பண்புகள்" எங்கள் கட்டுரையின் தலைப்பு.

உண்மையில், சோளம் மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது! வேர்கள் இருந்து வேர்கள் இருந்து சோளம் இலைகள் குறிப்புகள் ஒரு மருத்துவ தாவர உள்ளது. இது decoctions, infusions, திரவ சாற்றில் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆகஸ்ட்-செப்டம்பர் மாதங்களில் அறுவடை செய்யப்படும். Cobs ஒரு கத்தி கொண்டு நேர்த்தியாக வெட்டி, மற்றும் 1-1.5 செ.மீ. ஒரு அடுக்கு மூலம் நிழலில் தெருக்களில் 40 டிகிரி வெப்பநிலையில் அல்லது தெருக்களில் உலர. உலர் மற்றும் காற்றோட்டம் அறையில் 3 ஆண்டுகள் வரை சேமிக்கவும். மனித உடலுக்கு பல பயனுள்ள வைட்டமின்கள் உள்ளன, மேலும் இது நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. தவிர சோளம் மிகவும் இனிப்பு மற்றும் சுவையாக இருக்கிறது, அது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது சுவையாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும் ஒரு கலவை கண்டுபிடிக்க மிகவும் அரிது. வழக்கமாக சுவையாக என்ன பயனுள்ளதாக இல்லை, ஆனால் என்ன சுவையாக இல்லை பயனுள்ளதாக உள்ளது! இனிப்பு சோளம் பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ், அமினோ அமிலங்கள் (லைசின் மற்றும் டிப்ட்டோபான்), சுவடு கூறுகள் (தாமிரம் மற்றும் நிக்கல்), திராட்சை மற்றும் மால்ட் சர்க்கரை, சல்பர் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இது குளோரின், சிலிக்கான், சோடியம், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வைட்டமின்கள் மற்றும் B1, B2, E, B, பிபி மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் உப்புகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. நீரிழிவு நோய் மற்றும் இதய செயலிழப்பு ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு இனிப்பு சோளம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கார்ன் ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக புற்றுநோய் எதிராக மற்றும் நம் இளைஞர்களை பாதுகாக்கிறது. குறிப்பாக சோளம் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தேவை குழந்தைகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் - மற்றும் சோளம் நல்லது! சோளம் வளர்சிதைமாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது உடல் பருமனுடன் கூடிய உணவுகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் சோளம் கர்னல்கள் கொழுப்பு அளவுகளை பாதிக்கும் சிறப்பு கொழுப்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இந்த கொழுப்புகள் கொழுப்பை கலைத்து, பாத்திரங்களின் சுவர்களில் அதன் படிவை தடுக்கின்றன. மேலும் இனிப்பு சோளம் ஒவ்வாமை நோய்கள் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள். சோளம், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்தி மற்றும் சீராக்குகிறது. இனிப்பு விதைகள் நரம்பு உயிரணுக்களுக்கு ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும், ஆகவே மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில் சிக்கல் உள்ளவர்கள் சோளத்தை சாப்பிடுவார்கள். தண்டுக்கு தண்டு ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும், எனவே அது தசைநார் திசு இழப்பினால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நபரின் உணவில் இருக்க வேண்டும். சோளங்கள், இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுவூட்டுகின்றன, பற்களை வலுவூட்டுகின்றன, இரத்த ஓட்டம் ஒழுங்கமைக்கப்படுகின்றன. மலச்சிக்கல், வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்றுப்போக்கு, கால்-கை வலிப்பு, மனச்சோர்வு, இரத்த சோகை, வாந்தி, குமட்டல் ஆகியவை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மூளை செயல்பாடு ஒரு நல்ல ரீசார்ஜ் ஆகும். கர்நாடகம் வலுவான மாதவிடாய் சமாளிக்க உதவுகிறது, கர்ப்ப காலத்தில் வீக்கம் ஏற்படுகிறது. இரத்த சர்க்கரை அதிகரிக்கிறது.

இனிப்பு சோளம் ஒரு சுத்திகரிப்பு விளைவை கொண்டிருக்கிறது மற்றும் ஒரு சிறுநீரக விளைவு உள்ளது, அது சிறுநீரகங்கள் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை கற்கள் இருந்து, மனித உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய பொருட்கள், நச்சுகள், slags, radionuclides நீக்குகிறது. முடி மற்றும் நகங்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, இது தீவிரமாக கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை நோய்கள் விளைவாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விஞ்ஞான மையங்களின்படி, மனித உடலுக்கு ஆண்டு ஒன்றுக்கு 3.7 கிலோ சோளம் தேவை!

பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தைப் பொறுத்தவரை, பயனுள்ள பண்புகளை வைத்திருக்கிறது, புதிய சோளத்தை விட குறைவாக உள்ளது. மக்காச்சோளம், மெக்ஸிகோ மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்கா ஆகியவற்றில் பொதுவாகப் பரவலாக நல்ல மது கிடைக்கும். சர்க்கரைப் பசையால் சோள கர்னல்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது சமையலில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. 150 க்கும் மேற்பட்ட வகையான உணவை சமைப்பதற்கு சோளம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மற்றும் சோள மாவு இருந்து நீங்கள் தோல் புத்துணர்ச்சி முகமூடிகள் செய்ய முடியும். 2 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி முட்டை வெள்ளை கலந்த மாவு, ஒரு நுரை வடிவங்கள் வரை அடித்து, 20 நிமிடங்கள் முகத்தில் விண்ணப்பிக்கவும், குளிர்ந்த நீரில் சூடாகவும், பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் கழுவி, தோல் ஒரு ஊட்டமளிக்கும் அல்லது ஈரப்பதம் கிரீம் பொருந்தும். மக்காச்சோளம் மூலப்பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் மருந்தளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது காப்ஸ்யூல்களில் உள்ள மருந்துகளுக்கான கரையக்கூடிய பூச்சுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

யூரியாவுடன் தொடர்புடைய பிரச்சினைகள் அகற்றுவதற்கு, ஒரு சம பகுதிகளான சோளக் கூண்டுகள், பீன் இலைகள் மற்றும் கரும்பு இலைகள் மற்றும் கலவை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், பின்னர் இந்த கலவையின் 40 கிராம் 1 லிட்டர் தண்ணீரில் 15 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. ஆறு வரவேற்புகளில் நாள் முழுவதும் வடிகட்டி மற்றும் குடிக்கவும். கல்லீரலில் உள்ள சிக்கல்களுக்கு, கொதிக்கும் நீர் 30 கிராம், 30 கிராம், சூரியகாந்தி 20 கிராம், வயலட் ட்ரை-நிற 10 கிராம் மற்றும் காட்டு ஸ்ட்ராபெரி 10 கிராம் ஆகியவற்றைக் களைக்க வேண்டும், 20 நிமிடங்கள் காத்திருந்து 30 நிமிடங்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு குடிக்க வேண்டும்.

இனிப்பு சோளத்தின் பயனுள்ள பண்புகள் இல்லை எல்லைகளை, எனவே அதை சாப்பிட மற்றும் ஆரோக்கியமான!