- ராஸ்பெர்ரி - 4 கண்ணாடி
- பால் - 2 கண்ணாடி
- சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி
- எலுமிச்சை சாறு - 3/2 கலை. கரண்டி
1. பெர்ரி பழங்களை, கழுவி, வால்களை அகற்றவும். இந்த செய்முறையை, ஒரு நொறுக்கப்பட்ட பெர்ரி செய்தபின் பொருத்தமாக - இந்த சுவை மோசமாகாது. நீங்கள் உறைந்த பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தினால், அவற்றைப் பற்றவைக்க வேண்டாம். 2. உணவு செயலி பயன்படுத்தி, பெர்ரி, பால் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு மேஷ். முற்றிலும் ஒரேமாதிரியான கலவையை அடியுங்கள். 3. பெர்ரி வெகுஜனத்திலிருந்து விதைகளை பிடிக்க முயற்சிக்கவும், நீங்கள் செய்தபின் மென்மையான செர்ரெபேட் செய்ய விரும்பினால். 4. எலுமிச்சை சாற்றை கசக்கி, அது பொதுவான பெர்ரி வெகுஜனத்துடன் சேர்க்கவும். 5. உங்கள் ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பின் கிண்ணத்தில் பெர்ரி வெகுஜனத்தை வைக்கவும், அதை உறைந்து விடவும் (அது 40 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது). இதன் விளைவாக செர்பேட் தன்னை சுவையாக இருக்கிறது, மேலும், அது பல குளிர்பானங்கள் மற்றும் காக்டெய்ல் ஒரு மூலப்பொருள் ஆகும், மிக விரைவில் நீங்கள் இந்த sorbet மற்றொரு பகுதி அல்லது இரண்டு சமைக்க வேண்டும்.
சேவை: 5-6