- எலுமிச்சை - 4 துண்டுகள் (சாறு)
- ஆரஞ்சு - 1 துண்டு (சாறு)
- lemongrass தண்டு - 1 துண்டு
- சர்க்கரை - 1/2 கப்
- தேன் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
பகுதிகளாக lemongrass தண்டு வெட்டி. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், நறுக்கப்பட்ட lemongrass கொண்டு எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு கலந்து. 30 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரே இரவில் வைக்கவும். கலவையை 4 கப் தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் தேன் சேர்க்கவும். வெகுஜன போட்டு கொட்டிவிட்டு உறைவிப்பையில் 1 முதல் 2 மணி நேரம் வைக்கவும். ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கிளறிவிட்டு 20 நிமிடங்களுக்கு ஃப்ரீஸரில் மீண்டும் வைக்கவும். மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டர் கலவையை அடியுங்கள். உயர் கண்ணாடிகளில் இனிப்பு வைத்து, பரிமாறவும்.
சேவை: 4