- ஆப்பிள்கள் - 1 கிலோ
- சர்க்கரை - - ருசிக்க
- செர்ரி - - ருசிக்க
- குருதிநெல்லி - - ருசிக்க
பான், தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் கொதிக்க அடுப்பில் வைத்து. இந்த நேரத்தில், ஆப்பிள்கள் துண்டுகள் வெட்டி, கோர்கள் மற்றும் தண்டுகள் நீக்கி. தண்ணீர் கொதித்தது போது, சர்க்கரை சேர்க்கவும். 1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு சர்க்கரை அளவு சுமார் 250-350 கிராம் (நீ எவ்வளவு இனிமையாக நேசிக்கிறாய்). சர்க்கரை முற்றிலும் கலைக்கப்படும் வரை தண்ணீர் கொதிக்கவும். பின்னர் பாலுடன் ஆப்பிள் சேர்க்கவும். நீங்கள் புதிய அல்லது உறைந்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி இருந்தால், தைரியமாக சேர்க்கலாம். இந்த வழக்கில் அது உறைந்த செர்ரி மற்றும் கிரான்பெர்ரிகளை மாற்றியது. அனைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, பின்னர் வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் சுமார் 3-4 நிமிடங்கள் சமைக்க.
சேவை: 6-7