- மாவு - 11/2 கண்ணாடி
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- உருகிய unsalted வெண்ணெய், மற்றும் எண்ணெய் எண்ணெய் - 6 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- சர்க்கரை வடிவம் - பகுதி 1
- பிளஸ் 2 தேக்கரண்டி ஒளி பழுப்பு சர்க்கரை - 3/4 கோப்பை
- பால் - 1/2 கப்
- பெரிய முட்டை - 2 துண்டுகள்
- ஆப்பிள்கள், உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்டது - 700 கிராம்
- ப்ளாக்பெர்ரி - 1 கப்
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1/4 தேக்கரண்டி
- தடித்த கிரீம், அலங்காரம் (விருப்ப) - 1 பீஸ்
180 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. பேக்கிங் டிஷை உயர்த்தி சர்க்கரை கொண்டு தூவி. ஒரு கிண்ணத்தில் கலந்து மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு. உருகிய வெண்ணெய், பழுப்பு சர்க்கரை, பால் மற்றும் முட்டைகள் 3/4 கப் ஒன்றாக அடித்து. மாவு கலவையை சேர்க்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் மாவை ஊற்றவும். மேல், ஆப்பிள் துண்டுகள் வைக்க மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரி கொண்டு தெளிக்க. மெதுவாக ஆப்பிள் மற்றும் பிளாக்பெர்ரி மாவை மாற்றி. மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கேக் மேல் தெளிக்கவும். தங்க பழுப்பு வரை சுட, ஆப்பிள்கள் 55 நிமிடங்கள், மென்மையான ஆக மாட்டேன். அது குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும். சாப்பிடுவேன் சாப்பிட்டேன் கிரீம் அலங்கரிக்க.
சேவை: 8-12