- ஆப்பிள்கள் - 1 கிலோ
- சர்க்கரை - 750 கிராம்
- தண்ணீர் - 0.5 கப்
சரி, என் ஆப்பிள்கள். ஆப்பிள்கள் ஒரு நடுத்தர grater மீது உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் தேய்க்கப்பட்டிருக்கும். அதே நேரத்தில், நாம் சர்க்கரை பாகுபூசியை சுவைக்க வேண்டும். சிரைப் பருப்பை பருகுவதற்குப் பிறகு, ஆப்பிள்ஸில் இருந்து அது ப்யூரி சேர்க்கவும். எப்போதாவது கிளறி, நடுத்தர வெப்பத்தில் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு சமைக்கவும். சமையல் போது, ஜாம் அதிக அடர்த்தியாக மாறும். சமையல் ஒரு மணி நேரம் கழித்து, அதை குளுமையாக்குவோம், பின்னர் ஜாடி அதை ஊற்ற. இது ஆப்பிள் ஜாம் 700 கிராம் போன்ற ஏதாவது இருக்கும். குளிர்சாதன பெட்டியில் ஜாம் வைக்கவும்.
சேவை: 6-9