- சோளம் மாவு - 1 கண்ணாடி
- கோதுமை மாவு / s - 1 கண்ணாடி
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்
- Kefir - 1 கண்ணாடி
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 200 கிராம்
- ஆப்பிள்கள் - 2-3 துண்டுகள்
- நட்ஸ் - ருசிக்க
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - ருசிக்க
1. கெஃபிர் மற்றும் கலந்து கலந்து சோடா சேர்க்கவும். குமிழிகள் தோன்றும்வரை அது நிற்கட்டும். ஒரு கலவை கொண்ட முட்டை மற்றும் சர்க்கரை கலந்து. வெண்ணெய் வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை கலவையை சேர்க்க. அனைவரும் ஒன்றாக அடி. 2. சோடா கொண்டு கேபிர் ஊற்ற மற்றும் துடைப்பம் தொடர்ந்து. இப்போது நீங்கள் சோள மாவு சேர்க்க வேண்டும். மீண்டும் நாம் அடிக்கிறோம். கோதுமை மாவு சேர்க்கவும், மாவை நன்றாக அசைக்கவும். 3. இந்த செய்முறையிலுள்ள கொட்டைகள் எந்தவொரு பயன்படுத்தலாம். மற்றும் நீங்கள் கப் கேக் பார்க்க வேண்டும் என்று அளவு எடுத்து கொட்டைகள் பார்க்க. கொட்டைகள் வெட்டப்பட்டு கத்தி கொண்டு வெட்டப்பட வேண்டும். மாவை மற்றும் கலவையில் கொட்டைகள் நிரப்பவும். 4. எண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் அச்சு மாவு மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட மாவை அரை ஊற்ற. ஆப்பிள்கள் கழுவி, முக்கிய நீக்கப்பட்ட மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. மாவை ஆப்பிள் வைத்து. மீதமுள்ள மாவை ஆப்பிள் ஊற்றவும். 180-200 டிகிரி வரை கழுவ வேண்டும் அடுப்பு. கப்கேக் சுமார் 50 நிமிடங்கள் சுடப்படுகிறது.
சேவை: 3-4