ஆப்பிள்கள் மற்றும் கொடிமுந்திரி துண்டுகள் ஒரு வாத்து தயார் ஒரு பண்டிகை செய்முறையை

ஆப்பிள்களுடன் ஒரு கோல்டன் மேலூப் வாஸுடன் அடுப்பில் ஒரு கூட்டுப் பசையைப் போட முடியுமா? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒத்துழைப்பு மற்றும் வீட்டில் கொண்டாட்டத்தின் உணர்வு. இந்த டிஷ் மட்டும் சத்தான மற்றும் பயனுள்ள அல்ல, ஆனால் மிகவும் சுவையாக, இல்லையெனில் அது அரிதாக பண்டிகை மேஜையில் முக்கிய இடத்தை வழங்கப்பட்டது. சமையல் எளிமை போதிலும், இன்னும் சில இரகசியங்கள் உள்ளன, இந்த அனுசரிப்பு நீங்கள் இந்த பறவை ஆச்சரியமான மென்மையான சுவை அடைய உதவும். வேகவைத்த வாத்து தயார் செய்யும் போது இந்த கட்டுரையை எப்படிச் சாதிக்க வேண்டும் என்று சொல்லும்.

அடுப்பில் சுடப்பட்ட ஆப்பிள்கள் மற்றும் கத்தரிக்காய் கொண்டு வாத்து

இந்த செய்முறை அதன் எளிமைக்கு பிரபலமானது, ஆனால் அதே நேரத்தில் appetizing பண்புகள். மொத்த சமையல் நேரம் உங்களை இரண்டு மணிநேரத்திற்கு மேல் எடுக்கும். சராசரியாக ஒரு வாத்து சடலம், ஒரு விதி, 4-5 பேர் ஒரு குடும்பத்திற்கு போதும். சமையல் வெப்பம் எதிர்ப்பு கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் உணவுகள் சிறந்தது. ஒரு கிரில் செயல்பாட்டில் ஒரு அடுப்பில் சுடுவது என்றால் நல்லது. இதற்கிடையில், நாம் இந்த ருசியான டிஷ் செய்ய வேண்டும் என்ன பொருட்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

• நடுத்தர அளவு ஒரு வாத்து இறைச்சி
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்
• புளிப்பு கிரீம் (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 10-15%) - 100 கிராம்
• ஆப்பிள் பச்சை - 2-3 பிசிக்கள்
• கொடிமுந்திரி - 10-12 துண்டுகள்
• உணவுகள் உராய்வைக்காக ஆலிவ் எண்ணெய்

மூலம், ஒரு ஆசை இருந்தால், பின்னர் வாத்து சேர்ந்து நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு சுட்டுக்கொள்ள முடியும். இந்த வழக்கில் அழகுபடுத்த மிகவும் சுறுசுறுப்பாக மாறி மாறி மாறிவிடும். ஒரு பறவைக்கு சராசரியாக, 8-10 உருளைக்கிழங்குகள் எண்ணப்படுகின்றன.

அடுப்பில் கூஸ் சமையல் தொழில்நுட்பம்

வாத்து இறைச்சி தன்னை கடுமையாக உள்ளது என்பதால், புளிப்பு கிரீம் அதை marinate பேக்கிங் முன் பரிந்துரைக்கிறோம். இதனை செய்ய, சூடான நீரில் நமது பறவைகளை முழுமையாக சுத்தம் செய்து, இறகுகள் மற்றும் ஒரு மெல்லிய மஞ்சள் படத்திலிருந்து அகற்ற வேண்டும். தோல் தானாகவே நீக்கப்பட வேண்டியதில்லை என்பதை கவனியுங்கள், அது இல்லாமல் டிஷ் உலர் மற்றும் அதன் சுவை இழக்கப்படும். நீங்கள் பறவைகள் மீது வறுத்த மேலங்கிகளைப் பிடிப்பதில்லை என்றால், சமையல் செய்த பிறகு அதை நீக்கவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட இறந்த புளிப்பு கிரீம் முழுமையாக பூசிய மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் வைத்து. இந்த நேரத்தில், லாக்டிக் அமிலம் இறைச்சி இழைகள் ஊடுருவி மற்றும் அவற்றை குடிக்க நேரம் உள்ளது. புளி இறைச்சி பிறகு வாத்து அதன் விறைப்பு இழக்கும்.

இறைச்சியை குளிர்சாதனத்தில் நின்று கொண்டிருக்கும் போது, ​​நாங்கள் ப்ரொன்ஸுடன் ஆப்பிள் உப்பு தயாரிக்க ஆரம்பித்தோம். ஆப்பிள் மீது தண்டு மிகவும் அடர்த்தியானதாக இருந்தால், அது அகற்றப்பட வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறோம். வெட்டி அதை பிரஞ்சு பொரியின் வகை சிறிய துண்டுகள் அல்லது வைக்கோல் ஆகும்.

புரூன்ஸ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஆப்பிள்களுடன் கலக்கப்படுகிறது. விளைவாக திணிப்பு நாம் புளிப்பு கிரீம் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி சேர்க்க. உற்சாகத்தில் நீங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு முடியும்.

வாத்து புளிப்பு கிரீம் உள்ள marinated பிறகு, நாம் ஆப்பிள்- கத்தரித்து திணிப்பு அதன் தொப்பை ஊற்ற தொடங்கும். இறுதியில் நாம் தையல் நூல்கள் கொண்ட பறவை தைக்கிறோம்.

இறைச்சி சுடப்படும் உணவுகள், ஆலிவ் அல்லது தாவர எண்ணெயுடன் ஒட்டப்பட வேண்டும்.

மையத்தில் நாம் வாத்து இடுகின்றன. நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சுட்டுக்கொள்ள போகிறீர்கள் என்றால், சடலத்தை சுற்றி க்யூப்ஸ் பரவுகிறது. உருளைக்கிழங்கு சிறியதாக இருந்தால், அதை நீங்கள் முழுமையாக வைக்கலாம்.

இந்த டிஷ் 50-60 நிமிடங்கள் 230-250 டிகிரி வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும் சுட்டுக்கொள்ள. உங்கள் அடுப்பில் ஒரு கிரில்லை வைத்திருந்தால், முடிவில் நீங்கள் இந்த முறைமையை மாற்றலாம், பிறகு தோலை ஒரு கோல்டன் மேலோடு மூடப்படும்.

அவ்வளவு தான், காலா விருந்து தயார்! அடுப்பில் வேகவைக்கப்பட்ட வாள் உங்கள் குடும்பத்தை மட்டுமல்ல, மிக உற்சாகமான விருந்தாளிகளையும் மட்டுமல்ல ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்தும். இந்த செய்முறையை அதன் சுவை குணங்களுக்காக மட்டுமல்லாமல் அதன் திருப்திக்காகவும் பிரபலமாக உள்ளது. உறுதி - நீங்கள் உங்கள் விரல்களை நனைக்க!