வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட லிமோசெல்லோ

கவனமாக எலுமிச்சை (நீங்கள் ஒரு அழுக்கு பானம் குடிக்க விரும்பவில்லை என்றால்), ஒரு கத்தி தோல் துண்டித்து. பொருட்கள்:

• எலுமிச்சை - 11 துண்டுகள்
• ஓட்கா - 1 லிட்டர்
• சர்க்கரை - 3 கோப்பை
• தண்ணீர் - 3 கப்

அறிவுறுத்தல்கள்

கவனமாக எலுமிச்சை (நீங்கள் ஒரு அழுக்கு பானம் குடிக்க விரும்பவில்லை என்றால்), ஒரு கத்தி தோல் துண்டித்து. ஜாடிகளை எலுமிச்சை தலாம் பரப்பி. நல்ல ஓட்கா கொண்டு மேலோடு நிரப்பவும். வங்கியில் விட்டுச்செல்லும் அளவின் 25% எங்காவது நிரப்பவும். குறைந்தது 2 நாட்களுக்கு ஓட்கா உட்புகுத்து, மற்றும் அனைத்து சிறந்த - 5-6 நாட்கள். எனவே, ஓட்கா ஏற்கனவே வலியுறுத்தியுள்ளது என்று சொல்லலாம். இப்போது சர்க்கரையுடன் தண்ணீரை கலக்கச் செய்து, சர்க்கரை முழுவதுமாக தண்ணீரில் கரைந்துவிடும். இனிப்பு தண்ணீர் ஓட்கா உட்செலுத்துதல் ஊற்ற. மற்றொரு நாளுக்கு அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம். உடனடியாக சேவைக்கு முன், நிச்சயமாக, பானம் வடிகட்ட வேண்டும். எலுமிச்சை தலாம் தூக்கி எறிந்துவிட்டு, சுத்தமான குடிப்பழத்தை மட்டுமே விட்டு விடுகிறது. நாங்கள் பாட்டில்கள், கார்க் ஆகியவற்றை ஊற்றுவோம் - எல்லாவற்றையும், வீட்டிற்கு சுத்தமாக தயார் செய்வார்கள். குளிர்சாதன பெட்டியில் இந்த வடிவத்தில் அதை சேமித்து 3 மாதங்கள் வரை இருக்கலாம்.

சேவை: 25