- கிரீம் கொழுப்பு - 250 மில்லிலிட்டர்கள்
- பால் - 250 மில்லிலிட்டர்கள்
- வெண்ணிலா - 1 துண்டு
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 6 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 90 கிராம்
- dogwood - 200 கிராம்
- ஆப்பிள்கள் - 2 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 50 கிராம்
- தண்ணீர் - 300 மில்லிலிட்டர்கள்
1. வெண்ணிலா நெற்றியை பாதியாக பிரிக்கவும். களிமண்ணில் கிரீம் மற்றும் பால் ஊற்றவும். பால் கலவையை வெண்ணிலா பாட்டின் உள்ளடக்கங்களைச் சேர்க்கவும். இது கலவையை வெப்பம் வரை உயர்த்தவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி 10 நிமிடங்களுக்கு வெளியேறுங்கள். 2. சர்க்கரை கொண்ட முட்டை மஞ்சள் கருவை அடியுங்கள். 3. பால் க்ரீம் கலவையிலிருந்து வெண்ணிலாவை நீக்கவும். மெல்லிய கலவையை ஒரு மெல்லிய முள்ளெலோடு சேர்த்து, தொடர்ந்து துடைப்பது. 4. பான் ஒரு வலுவற்ற தீ மீண்டும். தடித்த வரை குக்கீ, தொடர்ந்து கிளறி. கிரீம் சூடுபடுத்த வேண்டாம், இல்லையெனில் அது கரைக்கும். 5. ஒரு சல்லடை மற்றும் குளிர் மூலம் கிரீம் கடந்து.
சேவை: 4