ஆங்கிலம் குக்கீகள்

ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து. குளிர்ந்த எண்ணெய் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும். கிரைண்ட் தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 4 கோப்பை
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• உணவு சோடா - 1 தேக்கரண்டி
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
• சர்க்கரை - 2 கலை. கரண்டி
• வெண்ணெய் (துண்டுகளாக்கப்பட்ட) - 1 கண்ணாடி (கொஞ்சம் உயவுக்காக விட்டு)
• மோர் - 1,5 கண்ணாடிகள்

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து. குளிர்ந்த எண்ணெய் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும். நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் தேய்க்கிறோம். மோர் ஊற்ற. ஒரு முட்கரண்டி நன்றாக கலந்து. நாங்கள் கலவையை மாவு மேல் உழைத்த மேற்பரப்பில் மாற்றி மாவை சலிக்க வேண்டும். நாம் 4 செமீ தடிமன் கொண்ட ஒரு மாவை ஒரு கேக்கை உருவாக்கி அதை 5-6 செ.மீ. விட்டம் கொண்ட பிஸ்கட் வெட்டி எடுத்தால், பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் தட்டை மூடவும், அதில் பிஸ்கட் அடுக்கி வைக்கவும். 200 டிகிரிகளில் 22-25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீகள் ஒரு தங்க நிறத்தை பெற வேண்டும் மற்றும் கணிசமாக உயர்வு. முடிக்கப்பட்ட குக்கீகளை உருகிய வெண்ணெய் (விருப்ப) மூலம் உயவூட்டு. குக்கீ தயார்! ஜாம், ஜாம் அல்லது தேனுடன் சிறிது குளிர்ச்சியாகவும் பணியாற்றவும்.

சேவை: 8