வீட்டில் பிஸ்ஸா
பல பெண்கள் பீஸ்ஸாவை சமைக்க விரும்பவில்லை, ஏனென்றால் மாவைப் பிடுங்குவதற்கு ஒரு நீண்ட நேரம் தேவைப்படுவதால், வழக்கமான பில்லியன்கள் சுவையாக இல்லை. எனவே, பொது உணவு மையங்களில் கூடுதல் பணம் மற்றும் ஆர்டர் பீஸ்ஸாவை செலவிட வேண்டும். உண்மையில், இரண்டு அல்லது மூன்று முறை overpaying பதிலாக, நீங்கள் எல்லாம் உங்களை செய்ய, மற்றும் சமையல் செயல்முறை மீது 20 நிமிடங்கள் செலவிட.
உண்மையில், சோதனை முழு புதிர். உடனடியாக நான் உங்கள் பீஸ்ஸா ஒரு இத்தாலிய உணவகத்தில் அதே இருக்க முடியாது என்று நீங்கள் எச்சரிக்கிறேன், ஆனால் நீங்கள் என்ன உத்தரவாதம் உத்தரவாதம். சமையலுக்கு, நீங்கள் ஒரு உறைந்த மாவை எடுக்க வேண்டும். ஈஸ்ட், பஃப்-ஈஸ்ட் மற்றும் பஃப் ஆகிய மூன்று வகை மாவுகளும் உள்ளன: எனவே, பஃப் ஈஸ்ட் தேவை. நீங்கள் ஈஸ்ட் எடுத்து இருந்தால், அது மிகவும் இனிப்பு மற்றும் முட்டாள், மாறாக, சுவையற்ற இருக்கும். கூடுதலாக, நாம் புதிய காளான்கள், ஆலிவ், சோளம், தக்காளி விழுது, கடின சீஸ், மயோனைசே, இறைச்சி பொருட்கள் (தொத்திறைச்சி, கோழி, பன்றி இறைச்சி - உங்கள் விருப்பப்படி) வேண்டும்.
சமையல் முன், நீங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாள் எடுக்க வேண்டும், இது நீங்கள் பீஸ்ஸா பரவி அதை தண்ணீர் moisten. எனவே நீங்கள் பேக்கிங் தட்டில் கீழே ஒட்டிக்கொண்டு இருந்து பீஸ்ஸா பாதுகாக்க. பின்னர் மாவை மாவு. நீங்கள் தளத்தை மெல்லியதாகவோ அல்லது அதைப் போலவோ விட்டுவிட வேண்டுமென்றால் நீங்கள் அதை நகர்த்தலாம். ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது மாவை வைத்து. அடுத்து நாம் தக்காளி பேஸ்ட் வேண்டும். மாவை முழு மேற்பரப்பில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு பரப்ப வேண்டும். இப்போது நீங்கள் பொருள்களை பரப்பலாம். அனைத்து பொருட்கள் நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. உதாரணமாக, அது நடுத்தர அளவிலான சாம்பிக்னைக் கொண்டிருந்தால், அதன் தொப்பி நான்கு பகுதிகளாக வெட்டப்பட வேண்டும். அனைத்து பொருட்களையும் அப்புறப்படுத்திய பிறகு, நாங்கள் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மயோனைசே ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். இப்போது அவர்களின் முறை வருகிறது. மயோனைசே பீஸ்ஸாவின் முழு மேற்பரப்பில் ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் ஒட்டி இருக்க வேண்டும், பின்னர் அனைத்தையும் கடினமான சீஸ் கொண்டு துடைக்க வேண்டும். அவ்வளவு தான், இப்போது நாங்கள் பீஸ்ஸா அடுப்பை அனுப்புகிறோம். அது சூடாக எப்படி பொறுத்து, பீஸ்ஸா இருபது நிமிடங்கள் வரை பிரிக்க தயாராக இருக்க முடியும். எனவே, அவ்வப்போது ஒரு மரக் குச்சியை சோதித்துப் பாருங்கள், பீஸ்ஸா தயாராக உள்ளதா என்பதைப் புரிந்து கொள்ளும்போது - நாங்கள் எங்கள் டிஷ் வெளியே இழுக்கிறோம்.
பீஸ்ஸா தட்டில் இருந்து பீஸ்ஸாவை அகற்றுவதற்கு, உடனடியாக துண்டுகளை மாற்றியமைக்கலாம். பீஸ்ஸாவை சிறிது குளிர்ச்சியாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும், எனவே பத்து நிமிடங்கள் ஓட வேண்டாம். நீங்கள் பொறுமையாக இருந்தால், பீஸ்ஸா பேக்கிங் தட்டில் இருந்து மோசமாக அகற்றப்பட்டு அதன் தோற்றத்தை இழந்துவிட்டதால், ஏமாற்றத்தை எதிர்பார்க்கவில்லை.
நீங்கள் அதை கூர்மை மற்றும் வாசனை கொடுக்க வேண்டும் என்றால், உடனடியாக அடுப்பில் வெளியே பீஸ்ஸா இழுத்து பிறகு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு தெளிக்க.
இறுதியாக, பலர் பீஸ்ஸாவில் புதிய தக்காளி வைக்கிறார்கள், ஆனால் எங்கள் விஷயத்தில், அதைச் செய்யாவிட்டால் நல்லது, ஏனென்றால் மாவை மிகவும் ஈரமாகவும், கஷாயம் தண்ணீராகவும் இருக்கும்.
இறைச்சி நிரப்பப்பட்ட வாப்பிள் குங்குமப்பூ
நீங்கள் சாப்பிடும் தொத்திறைச்சி சோர்வாக இருந்தால், நீங்கள் ஏதாவது இறைச்சி வேண்டும், ஆனால் அதே நேரத்தில், நிதி நீங்கள் நிறைய இறைச்சி எடுத்து அனுமதிக்க கூடாது, ஒரு அடுப்பு நீடிக்க விரும்பும் இல்லை, பின்னர் இந்த செதில்களை சமைக்க. இதை செய்ய நீங்கள் ஒரு முட்டை, செதில் billets, வெங்காயம், பூண்டு மற்றும், உண்மையில், துண்டு துண்தாக இறைச்சி வேண்டும். விவரங்களை விவரங்கள் வழியாக செல்லலாம்.
நீங்கள் எந்த பல்பொருள் அங்காடியில் வாங்க முடியும் செதில் billets கேக்குகள் மற்றும் கேக்குகள் ஐந்து சுற்று மற்றும் செவ்வக billets உள்ளன, அவர்கள் மலிவான மற்றும் அவர்கள் servings மிகவும் அளவு போதுமானதாக ஏனெனில் பெரிய billets, லாபம்.
பன்றி இறைச்சி மிகவும் பொருத்தமானது என்றாலும், இறைச்சி நான் கோழி எடுத்து ஆலோசனை. நீங்கள் சிறந்த ஒன்றைத் தேர்வு செய்யுங்கள். முப்பது காதுகளுக்கு ஒரு அரை கிலோ தானியங்கள்.
வெங்காயத்தைப் பற்றி நீங்கள் பேசினால், நீங்கள் ஒரு நடுத்தரத் தலைவனைக் கொண்டிருப்பார். டிஷ் கூர்மையாக, ஒரு சில பூண்டு கிராம்புகளைச் சேர்க்கவும்.
முட்டைகளை நீங்கள் ஐந்து அல்லது ஆறு துண்டுகளாக முப்பது பகுதிகளாக வைத்திருப்பீர்கள். ஆனால் நீ இன்னும் அதிகமாக விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு டஜன் வாங்கலாம்.
இப்போது டிஷ் தயாரிப்பைப் பற்றிப் பேசுவோம். திணிப்பு எடுத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் அதை ஊற்ற. அங்கு zhemelko ஆட்சி பல்பு, garlicko மூலம் பூண்டு அழுத்துவதன், நாம் ஒரு மிளகு தூள் கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். அனைத்து கலப்பு. மற்றொரு பாத்திரத்தில் நாம் முட்டைகளை முறித்துக்கொள்கிறோம். முதல் செதில்கள் முட்டைகளை நிறைய உறிஞ்சிவிடும் என்பதால், நீங்கள் அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் அடிக்க வேண்டியதில்லை. எனவே, மூன்று முட்டைகளை உடைத்து, பின்னர் வாஃபிள்ஸ் ஊறவைக்க எதுவுமே இல்லை என்று நீங்கள் காணும்போது அதிகமாக சேர்க்கலாம்.
இப்போது நாம் வாப்பிள் வெற்று எடுத்துக்கொள்கிறோம். நம்மால் அது சுற்றிலும் இருக்கும். அது ஒரு அடுக்கின் ஒரு பகுதியை ஒரு சீருடையில் அடுக்குகிறது, அது முழு மேற்பரப்பு உள்ளடக்கியது. இரண்டாவது செதில் பைட்டுடன் மூடு. சிறிது நனைத்த செடிகளுக்கு ஒரு சில நிமிடங்கள் கொடுங்கள். எட்டு சம பாகங்களாக எடுத்தால், ஒவ்வொருவரும் இரு முனைகளிலிருந்தும் முட்டையை முறித்து, வறுத்த பான் மீது போட்டு, சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் முன் ஊற்றப்படுவார்கள். இந்த செதில்கள் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு மேல் வறுத்தெடுக்கப்படுவதில்லை, எனவே அவற்றை கவனமாக பின்பற்றி, அவற்றைத் திருப்புகிறோம். தயாரிப்பு தயாரிக்கப்படும் போது, அடுத்ததை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம். எனவே, இருபது நிமிடங்களுக்கு, உவாவுக்கு ருசியான செதில்களால் உண்ணும் இறைச்சியைக் கொண்டிருக்கும், அதில் நீங்கள் குடும்பத்திற்கும் நண்பர்களுக்கும் சிகிச்சையளிக்க முடியும்.
பிரஞ்சு பூனைகள்
இறுதியாக, வெட்டுக்களுக்கு எளிமையான செய்முறையை, இது மட்டுமே வர முடியும். பிரஞ்சு வெட்டிகள் தயார் செய்ய நீங்கள் கோழி அல்லது பன்றி இறைச்சி fillet, முட்டை, புளிப்பு கிரீம் (மயோனைசே), வெங்காயம், உப்பு மற்றும் தரை மிளகு வேண்டும்.
வெட்டுக்காயங்களை தயாரிப்பதற்கு, நாம் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் (ஒருபுறம்), உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, முட்டையை போட வேண்டும், முட்டைகளை விரட்டுங்கள் (வெகுஜன பிசுபிசானது என்று தேர்வு செய்யப்படுகிறது), புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே. பின்னர் நாம் அதை முழுமையாக கலக்கிறோம். நீங்கள் ஒரு கரண்டியால் உறைந்து ஒரு முட்டாள்தனத்தை பரப்ப முடியும், ஆனால் அது அதன் வடிவத்தை மாற்றக்கூடாது என்று ஒரு பொருளை நீங்கள் பெற வேண்டும். அதாவது, உங்கள் துண்டுப்பிரதிகள் தரமானதாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் இதன் விளைவாக வெண்ணெய் போன்ற பான்கேக்கில் பரவுகிறது. நீங்கள் பனிக்கட்டி போன்ற ஏதாவது ஒன்றை உருவாக்க வேண்டும்.
இப்போது வறுத்த பான் மீது சூரியகாந்தி எண்ணெயை ஊற்றி, வறுக்கவும். பின்னர் அது முதல் porcion வெட்டு துண்டுகளாக வெளியே போட. ஐந்து நிமிடங்கள் வரை காத்திருந்து மற்ற பக்கத்திற்கு அவற்றைத் திருப்புவது அவசியம். Underside இன்னும் நன்றாக வறுக்கப்படவில்லை என்று நீங்கள் பார்த்தால், அவற்றை ஐந்து நிமிடங்களில் மீண்டும் திருப்பி விடுங்கள். பின்னர் அவர்கள் தயாராக இருப்பதைக் காணும் வரை, ஒரு இரண்டு நிமிடங்களுக்குள் வெட்டுக் கவசங்களைத் திருப்புங்கள். முழு சமையல் செயல்முறையும் நீங்கள் அரை மணிநேரத்திற்கு மேல் எடுக்கும்போதும், உங்கள் கைகள் அழுக்கு பெறாமல், வறுத்த பான் மீது துண்டுகளை வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். அதே நேரத்தில், நீங்கள் எப்பொழுதும் எங்கள் அன்பான விருந்தாளிகளைப் போன்ற ஒரு உருமறைப்புடன் தயவுசெய்து பார்க்க முடியும்.