அலாஸ்கா இடி இடி

நாங்கள் போல்கொடி எடுத்து, அதை முற்றிலும் சுத்தம் செய்து, காயவைத்து, அதை துண்டுகளாக வெட்டி விடுகிறோம். சோலிம், மிளகு, ப்ராப் தேவையான பொருட்கள்:

• பொலாக் - 500 கிராம் (fillets)
• பால் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
• மாவு - 100 கிராம்
• உப்பு, மிளகு, மசாலா - - ருசிக்க
• காய்கறி எண்ணெய் - - சுவைக்கு (வறுத்த)
• முட்டை - 2 துண்டுகள்

அறிவுறுத்தல்கள்

நாங்கள் போல்கொடி எடுத்து, அதை முற்றிலும் சுத்தம் செய்து, காயவைத்து, அதை துண்டுகளாக வெட்டி விடுகிறோம். சோலிம், மிளகு, பருவம் மற்றும் ஒதுக்கி வைத்திருத்தல். இந்த நேரத்தில் நாம் இனிப்பு தயார் செய்கிறோம். ஒரு கலப்பான் அல்லது ஒரு கலவை கொண்ட ஒரு மிகவும் ஆழமான கிண்ணத்தில், முட்டை அடித்து, பால் ஊற்ற, பின்னர் மாவு. எந்த கட்டிகள் உருவாகின்றன என்று நன்றாக அடித்து. பின்னர் நன்கு வறுக்கவும், வறுக்கவும், வறுக்கவும். தங்கப் பழுப்பு வரை இரண்டு பக்கங்களிலும் வறுக்கவும். நாங்கள் டிஷ் துண்டுகள் வைத்து, அலங்கரிக்க மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும். நீங்கள் குளிர்காலத்தில் பரிமாற முடியும், அத்துடன் வெவ்வேறு சுவையுடன். பான் பசி!

சேவை: 5-6