- கன்னெல்லோனி - 150-180 கிராம்
- பேக்கன் - 300 கிராம்
- தக்காளி - 1 கிலோகிராம்
- சீஸ் - 300 கிராம்
- பூண்டு - 3 பற்கள்
- சோல் - 1 பிஞ்ச்
- மிளகு - 1 சிட்டிகை
பூர்த்தி செய்ய, பன்றி இறைச்சி க்யூப்ஸ் வெட்டி. தக்காளி தக்காளி, முதல் சில நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் அவற்றை வைத்திருந்து, 300 கிராம் தக்காளிகளை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். ஒரு சில நிமிடங்கள் பேக்கன் வறுக்கவும், பிறகு தக்காளி சேர்த்து அதில் ஈரப்பதம் போடப்படும் வரை வறுக்கவும். தக்காளி மற்றும் பேக்கன் உடன் ஸ்டஃப் கேனெல்லோனி. மீதமுள்ள தக்காளி ஒரு பிளெண்டர் அல்லது ஒரு grater உள்ள grinded வேண்டும். பின்னர் பூண்டு அறுப்பேன் மற்றும் தக்காளி சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு. கேனெல்லோ ஒரு வடிவத்தில் வைத்து தக்காளி மற்றும் பூண்டு சாஸ் ஊற்ற. மேல் சீஸ் மற்றும் பெரிய அடுக்கு தெளிக்கவும். 20 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
சேவை: 10