- தயிர் - 250 கிராம்
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்
- மாவு - 2.5 கப்
- கொதிக்கவைக்கப்பட்ட பால் - 1/2 துண்டுகள் (கேன்கள்)
- இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி
- உளுத்தம்பருப்பு - 1 டீஸ்பூன்
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி
பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அறை அறை வெப்பநிலையில் மென்மையான வெண்ணெய். ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும். ஒருமித்த வரை கலந்து, மாவு சேர்க்கவும். நாங்கள் மாவை சலிக்கப்பட்டோம். 6-8 துண்டுகளாக மாவை பிரிக்கவும் (நீங்கள் பெற விரும்பும் பேக்கல்களின் அளவு என்ன என்பதைப் பொறுத்து). ஒவ்வொரு பகுதியும் ஒரு வட்டமாக உருண்டு, 8 சமமாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒவ்வொரு பகுதியினருக்கும் நடுவில், நிரப்ப ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை வைத்து. ஒவ்வொரு துறையும் பெரிய பக்கத்திலிருந்து சிறிய மூலையில் ஒரு குழாயைப் பிரிக்க வேண்டும். பின் ஒரு பேக்கிங் தாள் ஒரு பேக்கிங் சேர்க்கவும் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் 220 டிகிரி ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து. பேக்கேஜ்கள் சுமார் 5 நிமிடங்கள் சுடப்படும் பிறகு, ஒரு பேக்கிங் தட்டில் கிடைக்கும், இலவங்கப்பட்டை ரோல்ஸ் தெளிக்கவும் அடுப்பில் மீண்டும் அனுப்பவும். பைகள் முழுமையாக தயாரிக்கப்பட்ட பிறகு, அவற்றை வெளியே இழுத்து, சுமார் 5 நிமிடங்கள் வரை நிற்போம். பின்னர் நீங்கள் அவர்களை ஒரு அழகான டிஷ் வைக்க முடியும். முடிந்தது!
சேவை: 6-7