அன்னாசி ஸ்குவாஷ்

1. தேங்காய் மற்றும் தேங்காயின் முக்கிய, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள இடத்தில் நீக்கி (நீங்கள் இன்னும் சிறிது சி சேர்க்க முடியும் தேவையான பொருட்கள்:

• அன்னாசி - 1 துண்டு
• தண்ணீர் - 1 லிட்டர்
• சர்க்கரை - 150 கிராம்
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு (ஒரே சாறு)

அறிவுறுத்தல்கள்

1. தேக்கரண்டி மற்றும் அன்னாசி கோர் நீக்க, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் இடத்தில் (நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்க முடியும்), முற்றிலும் மூடி தண்ணீர் ஒரு லிட்டர் ஊற்ற. 1/2 மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்கவும். 2. துணி கொண்டு திரிபு, நன்றாக கசக்கி. சர்க்கரை சேர்க்கவும். 4. சர்க்கரை முற்றிலும் கலைக்கப்படுவதால் குறைந்த வெப்பத்தில் வெப்பம். குளிர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க.

சேவை: 4