அன்னாசி அரிசி

சமைக்கப்படும் வரை அரிசி கொதிக்க விடவும், பின்னர் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை எண்ணெய் சேர்க்கவும், அதில் கலந்து கொள்ளவும். பொருட்கள்:

• அன்னாசி - 2 துண்டுகள்
• வேகவைத்த அரிசி - 4 கப்
• காய்கறி எண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
• ஷாலொட்டுகள் - 2 துண்டுகள்
• பூண்டு - 3 பற்கள்
• மிளகாய் - 1 துண்டு
• முந்திரி பருப்புகள் - 1/2 கோப்பை (விரும்பினால்)
• பீஸ் பச்சை உறைந்த - 1/2 கண்ணாடி (விரும்பினால்)
• முட்டை - 1 துண்டு
• திராட்சையும் - 1/4 கோப்பைகளும் (விரும்பினால்)
• குழம்பு - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
• மீன் சாஸ் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
• கறி (தூள்) - - ருசிக்க
• சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
• பச்சை வெங்காயம் - 3 துண்டுகள்
• கொத்தமல்லி - 1/3 கப்

அறிவுறுத்தல்கள்

சமைக்கப்படும் வரை அரிசி கொதிக்க விடவும், பின்னர் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை எண்ணெய் சேர்க்கவும், அதில் கலந்து கொள்ளவும். இது அரிசி ஒன்றாக ஒட்டவில்லை என்று செய்யப்படுகிறது. சீரற்ற வெண்ணெய், பூண்டு மற்றும் மிளகாய் அறுப்பேன். ஒரு வேகமான நெருப்பில் சுமார் 1 நிமிடம் எண்ணெய் வறுக்கவும். காய்கறிகளில் ஒரு முட்டை உடைத்து, விரைவாக கலக்கிறோம். உடனடியாக அதன் பிறகு, மீன் சாஸ், குழம்பு, கறி மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். பரபரப்பை. மற்றொரு 30 விநாடிகளுக்கு முந்திரி பருப்புகள் (விரும்பினால்), அசை மற்றும் வறுக்கவும். அரிசியைச் சேர்த்து, அதில் கலந்து கொள்ளுங்கள். அரை நீளம் கொண்ட அன்னாசி வெட்டு, இரு பகுதிகளிலிருந்து கவனமாக மாமிசத்தை வெட்டி விடுகின்றன. சிறிய க்யூப்ஸ், மற்றும் அன்னாசிப்பழம் இருந்து மீதமுள்ள படகு தூக்கி எறியப்படுவதில்லை - இதில் நாம் திறம்பட டிஷ் சேவை. அன்னாசிப்பழம், உறைந்த பட்டாணி (விருப்ப) மற்றும் திராட்சையும் (விருப்ப) வறுக்கவும். மற்றொரு 2-3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், தேவைப்பட்டால் - மசாலா மற்றும் சுவையூட்டிகள் சேர்த்து சுவை சரி. நாங்கள் நெருப்பிலிருந்து அகற்றினோம். இந்த உணவை அன்னாசிப் படகுகளில் வழங்கப்படுகிறது. பான் பசி!

சேவை: 4