அடைத்த தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு

சூடான தாவர எண்ணெயில் வெங்காயம் வறுக்கவும். பின்னர், நறுக்கப்பட்ட மற்றும் கிராம் தேவையான பொருட்கள் சேர்க்கவும்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6-7 துண்டுகள் (நடுத்தர)
• தக்காளி - 4-5 துண்டுகள் (நடுத்தர)
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 450 கிராம்
• ஸ்பைஸ் கலவை - 1/2 டீஸ்பூன்
• ஸ்டீக் அல்லது தாவர எண்ணெய் - - பீஸ்
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

சூடான தாவர எண்ணெயில் வெங்காயம் வறுக்கவும். பின்னர், நறுக்கியது மற்றும் பழுப்பு வரை சமைக்கவும். உப்பு, மிளகு மற்றும் மசாலா கொண்டு தெளி. ஒதுக்கி வைக்கவும் மற்றும் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். அடுத்து, உருளைக்கிழங்கு டாப்ஸ் வெட்டி நடுத்தர வெட்டி. இது போல இருக்க வேண்டும். பின்னர் தக்காளி மைய வெட்டி. இங்கே அப்படி. என்ன தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு எஞ்சியிருக்கும், தூக்கி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து தெளிக்க வேண்டாம். மற்றும் கீழே பேக்கிங் டிஷ் வைத்து. தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு தரையை நிரப்பவும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி கீழே அடுக்கு மீது ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வைத்து. உருளைக்கிழங்கு மெதுவாக மாறும் போது 180 ° C மணிக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு படலம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர வடிவில் வடிகட்டவும். டிஷ் தயாராக உள்ளது. பான் பசி.

சேவை: 3-4