அசல் கேக் "ரெட் வெல்வெட்": படிகளால் புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோக்களுடன் சமையல்

எங்கள் எளிய சமையல் மற்றும் அறிவுறுத்தல்கள் வீட்டில் உணவகத்தில் கேக் "சிவப்பு வெல்வெட்" பேக்கிங் ஏற்றது. இந்த இனிப்புப் பேக்கிங் மிகவும் அசல் வகைகள் சேகரித்துள்ளோம். ஆண்டி செபா மற்றும் ஜூலியா வைசோத்காயா ஆகியோரின் தலைசிறந்த படைப்புகள், புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோக்களுடன் எங்கள் படிப்படியான சமையல் குறிப்பு உதவும்.

கிளாசிக் கேக் "ரெட் வெல்வெட்" - படிப்படியான படிப்படியான புகைப்படம்

கிளாசிக் கேக் "ரெட் வெல்வெட்" தயாரிப்பது 40-50 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும். எனவே, ஒவ்வொரு விருந்தோம்பல் சக்தி கீழ் ஒரு சமையல் தலைசிறந்த உருவாக்க. அவர் கேக்குகளை சுட்டுக்கொள்ள எப்படி சரியாக கிரீம் தயார் செய்ய வேண்டும். அனைத்து இந்த படி மூலம் படி கேக் சமையல் "சிவப்பு வெல்வெட்" புகைப்படம் இருந்து அடுத்த செய்முறையை சொல்ல வேண்டும்.

கேக் தேவையான பொருட்கள் "சிவப்பு வெல்வெட்"

• சோல். எண்ணெய் - 1,5 பொருட்கள்;
• கிரீம் 10% - 1 உருப்படியை;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி;
• வெண்ணிலா, உப்பு, சோடா - 1 தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை - 2 பொருட்கள்;
• மாவு - 2,5 பொருட்கள்;
• கொக்கோ - 1 தேக்கரண்டி;
• வாய்க்கால். சீஸ் - 600-700 கிராம்;
• வாய்க்கால். எண்ணெய் - 110 கிராம்;
• oloko - 2 தேக்கரண்டி;
• தூள் சர்க்கரை - 300 கிராம்;
• சாயம், ஸ்ட்ராபெரி - விருப்பப்படி.

"சிவப்பு வெல்வெட்" படிப்படியான படிப்பு-செய்முறை

1. தனியாக வடிகால் உறக்கநிலையில் வைக்கவும். சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய், சர்க்கரை பவுடர், பால். மீதமுள்ள பொருட்கள் இருந்து, மாவை தயார்.

2. தயாரிக்கப்பட்ட மாவை 3 கேக்குகளில் இருந்து சுட்டுக்கொள்ள. 8 செ.மீ. விட்டம் கொண்ட வடிவங்களுக்கு 20-25 நிமிடங்கள் (180 டிகிரி வெப்பநிலை) தேவைப்படுகிறது. ஒத்திவைக்கப்பட்ட பொருட்களின் கிரீம் அவுட் அடித்து.

3. கேக் அசெம்பிள் செய்ய தொடர.

4. கிரீம் கொண்டு கேக்குகளை கசக்க நல்லது.

5. சேகரிக்கப்பட்ட கேக் மறைக்க மீதமுள்ள கிரீம்.

6. கேக் அலங்கரிக்க.

அசல் கேக் "சிவப்பு வெல்வெட்" - ஆண்டி செபா ஒரு புகைப்படம் கொண்ட செய்முறையை

பல hostesses, சுவாரஸ்யமான உணவுகளை தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​உதவி ஆண்டி ஷெபா திரும்ப. ஒரு பிரபலமான சமையல்காரர் மற்றும் சமையல் எளிய பொருட்களை பயன்படுத்தி உண்மையான தலைசிறந்த உருவாக்குகிறது. எனவே, நாங்கள் அசல் கேக் தயாரிப்பு பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறோம் "ரெட் வெல்வெட்" ஆண்டி Shefa இருந்து ஒரு புகைப்படம் செய்முறையை உள்ளது. இது மீண்டும் மீண்டும் எளிய மற்றும் இனிப்பு சமையல் நிலைகளில் விவரிக்கிறது.

ஆண்டி ஷெஃபாவிலிருந்து அசல் சிவப்பு வெல்வெட் கேக் தேவையான பொருட்கள்

• சர்க்கரை - 395 கிராம்;
• மாவு - 360 கிராம்;
• வாய்க்கால். எண்ணெய் 82.5% - 225 கிராம்;
• பால் 3.5% - 250 கிராம்;
• முட்டை -2 பிசிக்கள்.
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• கொக்கோ - 15 கிராம்;
• சிவப்பு ஜெல் நிறம்.

ஆண்டி ஷெஃப் இருந்து அசல் கேக் சமையல் Photo- செய்முறையை "சிவப்பு வெல்வெட்"

1. வேலைக்கு தேவையான பொருட்கள் தயாரிக்கவும்.

2. சர்க்கரை கொண்ட மென்மையான வெண்ணெய் கலந்து. ஒரு கலப்பான் கலவையை கலக்கவும்.

3. கொக்கோ மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கொண்ட மாவு கலந்து. முற்றிலும் ஒரு ஒற்றை வெகுஜன பெற அவர்களை கலந்து.

4. வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை 1 முட்டை சேர்க்கவும் மற்றும் பதப்படுத்தல் மீண்டும்.

5. பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் இரண்டாவது முட்டை சேர்த்து மென்மையான வரை தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன கலவையை கலக்கவும்.

6. சமைத்த பாலில் பாதி கலந்த கலவையில் ஊற்றவும். வெகுஜன கலவை.

7. தயாரிக்கப்பட்ட வறண்ட பொருட்கள், கலவை அனைத்தையும் சேர்க்கவும்.

8. மீதமுள்ள பால் கலந்து, கலந்து. பின்னர் உலர் பொருட்கள் பாதி சேர்க்க, எல்லாம் கலந்து.

9. மாவை சாயத்தை சேர்க்கவும், மீண்டும் மாவை சலிக்கவும்.

10. 16 செமீ விட்டம் கொண்ட அச்சுகளில் மாவை போடவும்.

11. மிளகாய் வற்றலை சிறிது அழுத்தும் வரை 150 டிகிரி ("மேல்-கீழ்" முறை) வெப்பநிலையில் ரொட்டி ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவது கேக்குகள்.

12. ஒவ்வொரு சுடப்பட்ட கேக் இன்னும் உணவு படத்தில் சூடாகவும் சூடாகவும் இருக்கிறது. 4 மணி நேரம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் பிழிந்து பின்னர். கேக் ஸ்கிராப்பை சேகரித்து, அவற்றை உடைத்து, பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும், அவற்றை 1 மணி நேரம் 120 டிகிரி வெப்பநிலையில் உலர வைக்கவும்.

13. ஒரு கிண்ணத்தில் கேக் துண்டுகளை அரைக்கவும். 100 கிராம் கிரீம் ஒரு கிரீம் தயார் 33%, 500 கிராம் வடிகட்டிய. சீஸ் மற்றும் 70 கிராம் தூள் சர்க்கரை. கிரீம் solidifies வரை கேக் சேகரிக்க மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டு.

14. சிவப்பு crumbs கொண்டு கேக் அலங்கரிக்க.

ஒரு புகைப்படம் கொண்ட ஒரு செய்முறையை - படிப்படியாக ஒரு சாயல் இல்லாமல் ஒரு கேக் "சிவப்பு வெல்வெட்" தயார் எப்படி

இயற்கை பொருட்கள் ரசிகர்கள், எங்களுக்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு எளிய புகைப்படம் செய்முறையைப் பயன்படுத்தி, படிப்படியாக "சிவப்பு வெல்வெட்" தயாரிக்க முடியும், எந்த வண்ணமும் இல்லாமல் இருக்கலாம். இந்த அறிவுறுத்தலில் சாதாரண பீற்று மாறிவிடும்.

ஒரு கேக் தயாரிப்பதற்கான தேவையான பொருட்கள் "சிவப்பு வெல்வெட்" சாயங்கள் இல்லாமல்

• பீற்று - 2 பிசிக்கள்.
• மாவு - 1 1/4 கட்டுரையில்;
• சர்க்கரை - 3/4;
• வாய்க்கால். எண்ணெய் - 0,5 பொருட்கள்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 0,5 தேக்கரண்டி;
• எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்.
• கொக்கோ - 2 தேக்கரண்டி;
• அரிசி வினிகர் - 1.5 தேக்கரண்டி;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• கிரீம் - 0.5 டீஸ்பூன்.

சாயல் கூடுதலாக இல்லாமல் "சிவப்பு வெல்வெட்" என்ற பெயருடன் புகைப்பட சமையல் சமையல் கேக்

1. வடிவத்தில் பீட் வைத்து. வடிவத்தில் அரை தண்ணீரில் ஊற்றவும், மேலே உள்ள காகிதத்தோல் மற்றும் படலத்துடன் மூடவும். அடுப்பில் 1-1.5 மணி நேரம் 200 டிகிரிகளில் விழுகின்றன. பின்னர் ஒரு பிளெண்டர் மூலம் சுத்தம் மற்றும் அரை.

2. வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை அடிக்க. அவர்களுக்கு 2 முட்டைகளை சேர்த்து, ஒருமித்த வரை கலந்து கொள்ளுங்கள். பீற்று கூழ் உள்ளிடவும்.

3. மாவு, கொக்கோ மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து. தனித்தனியாக வினிகர், எலுமிச்சை சாறு, கிரீம் கலந்து. உலர் பொருட்கள் பீற்று வெகுஜன சேர்க்க, கலந்து. பின்னர் சேர்க்கைகள் கிரீம் சேர்க்க.

4. மாவுகளை போட்டு, 180 டிகிரி 35-45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

5. கிரீம் சீஸ் மற்றும் தூள் சர்க்கரை கொண்ட கேக் கிரீம் பரவி. கேக் ஒரு கிரீம் வெளியிட. விரும்பினால், வெள்ளை சாக்லேட் மீது ஊற்ற.

ஜூலியா Vysotskaya இருந்து படிப்படியாக ருசியான கேக் "சிவப்பு பட்டு" படி - புகைப்படம் சமையல்

அவரது வலைப்பதிவில் ஒப்பிடமுடியாத ஜூலியா Vysotskaya கூட படிப்படியாக படி படி ஒரு ருசியான கேக் சமையல் தனது பதிப்பு விவரித்தார் "சிவப்பு வெல்வெட்." நீங்கள் கீழே உள்ள வழிமுறைகளில் அதை படிக்க முடியும்.

ஜூலியா வைசோட்ச்காயின் செய்முறையின் படி "ரெட் வெல்வெட்" சமையல் செய்யும் பொருட்களின் பட்டியல்

• மாவு - 400 கிராம்;
• வாய்க்கால். எண்ணெய் - 115 கிராம்;
• சோல். எண்ணெய் - 1 உருப்படியை;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• கிரீம் - 1 உருப்படியை;
• வினிகர் - 0.5 தேக்கரண்டி;
• கொக்கோ - 10 கிராம்;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி;
• வாய்க்கால். சீஸ் - 400 கிராம்;
• வாய்க்கால். எண்ணெய் - 115 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - 450 கிராம்;
• சாயம் உங்கள் விருப்பப்படி உள்ளது.

Julia Vysotskaya இருந்து சமையல் "ரெட் வெல்வெட்" புகைப்பட ரெசிபி

1. சில பிளம்ஸ் போட. எண்ணெய் (115 கிராம்), வடிகட்டுதல். சீஸ் மற்றும் தூள். மீதமுள்ள பொருட்கள் இருந்து, மாவை தயார், முற்றிலும் கலந்து. சுட்டுக்கொள்ள 2 கேக்குகள் (வெப்பநிலை - 180 டிகிரி, நேரம் - 25 நிமிடங்கள்).

2. ஒத்திவைக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஒரு அற்புதமான கிரீம் தயார். தங்கள் கேக்குகளை நனைக்க.

3. கேக் இருந்து கேக் crumbs மேல்.

வீட்டிலுள்ள கேக் "ரெட் வெல்வெட்" - படி வீடியோ மூலம் படிப்பது

நவீன இல்லத்தரசிகளுக்கு பிரகாசமான மற்றும் சுவையான இனிப்பு சமைப்பதற்கான மற்றொரு சிறந்த உதாரணத்தை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம். பின்வரும் வீடியோ கேக் "ரெட் வெல்வெட்" தயாரிப்பில் உள்ள நிலைகளை பற்றி கூறுகிறது.

வீட்டில் கேக் "ரெட் வெல்வெட்" வீடியோ சமையல் சமையல்

உதாரணமாக, அடுத்த வீடியோ பாடம், வீட்டில் "ரெட் வெல்வெட்" தயாரித்தல் கடினம் அல்ல. மேலே விவாதிக்கப்பட்ட புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோக்களுடன் உள்ள ஒவ்வொரு சமையல் குறிப்புகளும் வீட்டிற்குப் பயன்படும். ஆண்டி ஷெபா அல்லது ஜூலியா வைசோத்காவிலிருந்து சிவப்பு வெல்வெட்டை சமைக்க முடியும். கிளாசிக்கல் அறிவுறுத்தல்கள் அல்லது சாயங்கள் இல்லாதபடி அத்தகைய இனிப்புகளை உருவாக்க முயற்சிக்கிறோம். அசல் பாஸ்தாக்கள் நிச்சயமாக அழகாகவும் சுவையாகவும் மாறிவிடும்.