- Katyka - 300 மில்லிலிட்டர்கள் (அல்லது இயற்கை தயிர்)
- கனிம நீர் - 150 மில்லிலிட்டர்கள் ("Borjomi" சிறந்தது)
- வெந்தயம், வோக்கோசு மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றின் கீரைகள் - 1 துண்டு
- உப்பு - 1 சிட்டிகை
- நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் - 1 துண்டு
முதலில் நீங்கள் பனி செய்ய வேண்டும். வெறும் குளிர் தயிர் மற்றும் கனிம நீர். இந்த பொருட்கள் பனிக்கட்டி (மிகவும் குளிர்ந்த) இருக்க வேண்டும். பீல் கீரைகள், காகித துடைப்பான்கள் துவைக்க மற்றும் உலர், வெட்டுவது. கனிம நீர் மற்றும் தயிர் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற, மென்மையான வரை நன்றாக கலந்து. உப்பு சேர்த்து பருப்பு கீரைகள் மற்றும் பருவத்தை சேர்க்கவும். அசை மற்றும் கண்ணாடிகள் மீது ஊற்ற. பனிக்கட்டி ஒரு குவளையுடன் கண்ணாடிகளை வைக்கவும்.
சேவை: 2