- ஸ்ட்ராபெர்ரி - 300 கிராம்
- பால் - 1,5 கண்ணாடிகள்
- ஐஸ் கிரீம் - 150 கிராம்
- சர்க்கரை - 2 பொருட்கள். கரண்டி
1. அனைத்து பொருட்கள் தயார். ஸ்ட்ராபெர்ரிஸை துடைக்கவும், உலர்த்தவும். தண்டுகளை கிழித்து. 2. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சர்க்கரையுடன் ஒரு கலப்பையில் மூடி, அவற்றை அரைக்கவும். 3. மென்மையான ஐஸ்கிரீம் சேர்க்கவும். 4. பால் ஊற்றவும். 5. ஒரு நுரை மேற்பரப்பில் பெறும் வரை ஒரு கலவை கொண்ட காக்டெய்ல் குலுக்கி. கண்ணாடிகள் கழுவ மற்றும் சேவை.
சேவை: 2