- கசப்பான சாக்லேட் - 100 கிராம்
- பால் - 0.5 லிட்டர்
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
- தேன் - 2 கலை. கரண்டி
- சர்க்கரை - 1,5 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- ரம் - 50 மில்லிலிட்டர்கள்
- கெய்ன் மிளகு - 1 சிட்டிகை
- உப்பு - 1 துண்டு (கத்தி முனையில்)
சூடான பால், வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் சூடான 1 நிமிடம் கலைக்கவும். மெதுவாக நெருப்பில். துண்டுகளாக உடைக்க சாக்லேட், பால் சேர்க்கவும். 250 மி.லி. சூடான நீரை கலவையில் ஊற்றவும் தேன், சர்க்கரை, ரம் மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். ஒரு கொதிக்கு அருகில் போங்கள், ஆனால் கொதிக்காதீர்கள். மிகவும் சூடாக பரிமாறவும்.
சேவை: 6