- சிக்கன் தொட - 2 துண்டுகள்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 5-6 தேக்கரண்டி
- கடுகு - 3 கலை. கரண்டி
- வினிகர் - 2 தேக்கரண்டி
- இலவங்கப்பட்டை - 2 தேக்கரண்டி
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
- பே இலை - 3-4 துண்டுகள்
- தேன் - 2 கலை. கரண்டி
நீங்கள் இரண்டு கால்கள் தேவை டிஷ் தயார். அவர்கள் தண்ணீரை ஓட்டிக்கொண்டு, சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். ஒரு கப், ஆலிவ் எண்ணெய் 5-6 தேக்கரண்டி (அல்லது வேறு) ஊற்ற. பிறகு மூன்று தேக்கரண்டி கடுகு, தேன் இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். அனைத்து கலந்து. வெங்காயம் இரண்டு ஸ்பூன் சேர்த்து, நன்றாக அசை. பின்னர் இலவங்கப்பட்டை இரண்டு ஸ்பூன் சேர்க்க, உப்பு, மிளகு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். பிறகு கோழி துண்டுகளை ஒரு இறைச்சியை போட்டு, அதை ஒரு இறைச்சியில் நன்கு மூடவும். நாங்கள் ஒரு ஜோடி லாரல் தாள்கள் சேர்க்க மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டி அதை அனுப்ப. இரவு முழுவதும் அது விரும்பத்தக்கது! எனவே கோழி இறைச்சியில் நன்றாக நனைக்கப்படுகிறது. அடுத்த நாளே ஒரு பேக்கிங் டிஷப்பில் கோழி போட்டு, அடுப்பில் 30 நிமிடங்கள் 180 டிகிரிக்கு அனுப்புவோம். பான் பசி!
சேவை: 3-4