ரஷ்யாவில் புத்தாண்டுக்கான பாரம்பரிய விடுமுறை அட்டவணையை கற்பனை செய்வது சாத்தியமற்றது, இது இல்லாமல் உணவுகள் உள்ளன. பெரும்பாலும் இந்த சாலடுகள் - பல்வேறு, சுவையான, ஊட்டமளிக்கும், முக்கியமாக மயோனைசே, எனவே கலோரி மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. பண்டைய விருந்துக்கு இந்த உணவுகள்-குறியீடுகள் ஒரு நண்டு குச்சிகள் ஒரு சால்ட், குறைந்தது ஒரு டஜன் உள்ளன இதில் சமையல். சாக்லேட் மற்றும் முட்டைகள் கொண்ட உன்னதமான மாறுபாடு நாகரிக சாலட்டில் மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும் மற்றும் அதே நேரத்தில் எளிய சமையல் கருவியாக கருதப்படுகிறது. மேலும், புதிய வெள்ளரி, பூண்டு, ரஸ்ஸுகள், தக்காளி, முட்டைக்கோஸ், அரிசி, பாலாடைமை, பூண்டு ஆகியவற்றால் இந்த சாலட்டின் மாறுபாடுகள் பெரும் கோரிக்கையுடன் உள்ளன. பொருட்கள் உள்ள வேறுபாடுகள் கூடுதலாக, நண்டு சாலட் கூட, எடுத்துக்காட்டாக, அடுக்கு அல்லது பஃப் பேஸ்ட்ரி கூடைகளில் வடிவில் வடிவில் வேறுபடலாம். ஆனால் இந்த போதிலும், நண்டு குச்சிகள் ஒரு சாலட் கெடுக்க கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது - அது எப்போதும் சுவையான மற்றும் வாய் நீர்ப்பாசனம் மாறிவிடும். எங்கள் இன்றைய கட்டுரையில், 5 நிமிடங்கள் விருப்பம், "சிவப்பு கடல்" உட்பட, நண்டு சலாட்டிற்காக சிறந்த சமையல் சேகரிக்க முயன்றோம். புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோக்களுடன் படிப்படியான வழிமுறைகளுக்கு நன்றி, இந்த பிரபல சலாட்டின் மிக சிக்கலான மாறுபாட்டையும் நீங்கள் எளிதாக மாஸ்டர் செய்யலாம்.
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பெக்கிங் முட்டைக்கோசு மிகவும் சுவையாக சாலட் - புகைப்படம் மூலம் படி மூலம் படி செய்முறை
உங்கள் கவனத்தை மிக சுவாரசியமான முதல் வாய்ப்பாகும், இது நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பீக்கிங் முட்டைக்கோசு கொண்ட ஒரு சாலட்டின் முக்கிய பொருளாதார பதிப்பு ஆகும். பொருளியல் இந்த செய்முறையை பீக்கிங் முட்டைக்கோஸ் தொகுதி ஒரு சாலட் சேர்க்கிறது மற்றும் அதன் கிளாசிக்கல் சுவை சிதைக்க முடியாது என்ற உண்மையை அடிப்படையில் அழைக்க முடியும். கூடுதலாக, கீழே உள்ள செய்முறையிலிருந்து நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பைக்கிங் முட்டைக்கோசு ஒரு சுவையான சாலட் மேலும் உயர்ந்த பச்சை உள்ளடக்கத்தின் காரணமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பீனினஸ் முட்டைக்கோசு ஒரு சுவையான சாலட் தேவையான பொருட்கள்
- நண்டு குச்சிகள் - 280 கிராம்.
- வெள்ளரி - 1 பிசி.
- சிறிய பெக்கிங் முட்டைக்கோஸ் - 1 பிசி.
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 பானை
- முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
- வெந்தயம் - 1 கொத்து
- பச்சை வெங்காயம் -1 பீம்
- மயோனைசே -2-3 ஸ்டம்ப். எல்.
- ருசிக்க உப்பு
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பெக்கிங் முட்டைக்கோசு மிகவும் சுவையாக சாலட் செய்முறையை படி மூலம் படி வழிமுறை
- நாம் முட்டைக்கோசு துண்டுகளாக கொண்டு தொடங்குகிறோம். கவனமாக என் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஒரு சில மேல் இலைகள் நீக்க. பின்னர் அதை அரைத்து வெட்டி, ஒரு சிறிய கத்தி ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு துண்டாக்கினான். நண்டு குச்சிகள் பொதியிலிருந்து வெளியேறி, பழுதடைந்திருக்கும்.
- முட்டைக்கோஸ் பிறகு, ஒரு வெள்ளரி சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, சாலட் அனுப்பப்படும்.
- முட்டை, கொதிக்கும் கடினமான, சுத்தமான. அவர்கள் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டனர்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்துடன் ஜாடிகளை திறந்து, அதிகப்படியான திரவத்தை இணைக்கவும். நாம் பொருட்களின் முக்கிய பகுதிக்கு சோளத்தை சேர்க்கிறோம்.
- இதற்கிடையில், நண்டு குச்சிகளை ஏற்கனவே கழுவ வேண்டும். நாங்கள் அவர்களை சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டினோம்.
- சாலட்டில் நண்டு குச்சிகள் பிறகு நாம் ஒரு நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் அனுப்ப.
- பின்னர் கீரைகள் கழற்றி, சாலட்டில் சேர்க்கவும்.
- அனைத்து பொருட்களும் கலக்கப்படுகின்றன. மயோனைசே நடுத்தர கொழுப்பு சுவை மற்றும் சேர்க்க Solim. மீண்டும், கவனமாக எல்லாம் கலந்து அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் அனுப்ப. சாலட் சாப்பிடுவதற்கு தயாராக உள்ளது.
எப்படி நண்டு குச்சிகள், வெள்ளரி மற்றும் அரிசி ஒரு கலவை தயார் - படி மூலம் ஒரு எளிய செய்முறை படி
மற்றொரு எளிய செய்முறையை, எப்படி நண்டு குச்சிகள் வெள்ளரிக்காய் ஒரு கலவை தயார் செய்ய, ஆனால் ஏற்கனவே அரிசி, மேலும் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். முந்தைய பதிப்பைப் போலவே, இந்த நண்டு சாலட் கொட்டைகள் நிறைந்ததாக இருக்கும், அதன் அளவு அரிசி அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம். கீழே உள்ள ஒரு எளிய படி-படி-செய்முறையில் நண்டு குச்சிகள், வெள்ளரிகள் மற்றும் அரிசி ஒரு கலவை தயாரிப்பது எப்படி மேலும் வாசிக்க.நண்டு குச்சிகள், வெள்ளரி மற்றும் அரிசி ஒரு கலவை தயார் தேவையான பொருட்கள்
- நண்டு குச்சிகள் - 280 கிராம்.
- வெள்ளரி - 2 பிசிக்கள்.
- வேகவைத்த அரிசி - 1 கண்ணாடி
- மயோனைசே - 3 தேக்கரண்டி
- சோளம்-½ கேன்கள்
- முட்டை -3 பிசிக்கள்.
- ருசியான கீரைகள்
ஒரு எளிய செய்முறையின்படி நண்டு குச்சிகள், வெள்ளரிகள், அரிசி ஒரு கலவை எப்படி படி மூலம் படி வழிமுறைகளை
- நாம் அரிசி தயாரிப்பில் தொடங்குகிறோம். சாதாரணமாக அரிசி கஞ்சி போன்று, குட்டிகள் நன்கு கழுவி, சமைக்கப்படுகின்றன. வேகவைத்த அரிசியை எடுத்துக் கொள்வதே நல்லது, அதனால் சமையல் முடிந்தவுடன் நன்றாகப் பராமரிக்கப்படுகிறது. முடிக்கப்பட்ட அரிசி குளிர்ந்துவிட்டது.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நாம் நண்டு குச்சிகள் வெட்டி.
- பின்னர் வெள்ளரி மற்றும் கீரைகள் ஆட்சி. சாப்ஸ்டிக் உடன் கலந்து.
- சமைக்கப்பட்ட முட்டைகளை சுத்தப்படுத்தி, சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன. கிண்ணம் மற்றும் கலவையில் சேர்க்கவும்.
- குளிர் அரிசி ஊற்ற மற்றும் மென்மையான வரை முற்றிலும் கலந்து.
- அரிசி வறட்சியை சீராக்க, ஏற்கனவே திரவத்துடன் சோளத்தை சேர்க்கிறோம்.
- சோலிம் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்க. நாம் ஒருமைப்பாடு சாலட் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. சேவை செய்வதற்கு முன்பு, குளிர்சாதனப்பெட்டியில் டிஷ் குளிப்பதை உறுதி செய்யவும்.
நண்டு குச்சிகள், சோளம் மற்றும் முட்டைகள் கிளாசிக் சாலட் - ஒரு எளிய படி படிப்படியாக செய்முறையை
அங்கு நண்டு சாலட் விருப்பங்களை நிறைய உள்ளன, ஆனால் மிகவும் எளிய மற்றும் சுவையாக நண்டு குச்சிகள், சோளம் மற்றும் முட்டை கிளாசிக் செய்முறையை உள்ளது. வெறும் 5 நிமிடங்களில் ஒரு உன்னதமான சாலட் தயாரிக்கவும், முடிக்கப்பட்ட முடிவும் எப்போதும் அதன் பணக்கார சுவைகளுடன் அழகாக இருக்கிறது. கீழே ஒரு எளிய செய்முறையை உள்ள நண்டு குச்சிகள், சோளம் மற்றும் முட்டைகள் ஒரு உன்னதமான சாலட் தயார் எப்படி என்பதை அறிக.நண்டு குச்சிகள், சோளம் மற்றும் முட்டைகள் ஒரு உன்னதமான சாலட் அத்தியாவசிய பொருட்கள்
- நண்டு குச்சிகள் -350 கிராம்.
- முட்டைகள் -5 பிசிக்கள்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட இனிப்பு சோளம் -1 பானை
- சுவைக்க மயோனைசே
- உப்பு
நண்டு குச்சிகள், முட்டை மற்றும் சோளத்தின் ஒரு உன்னதமான சாலட் ஒரு எளிய செய்முறையை படி மூலம் படி ஆணை
- ஆரம்பத்தில், இந்த சாலட் நண்டு இறைச்சி பயன்படுத்தப்பட்டது. ஆனால் இது ஒரு உண்மையான சுவையாக இருக்கிறது என்பதால், இது எளிதானது அல்ல, அது நேரத்துடன் நண்டு குச்சிகள் மாற்றப்பட்டது. பாரம்பரிய பதிப்பில், நண்டு குச்சிகள், வெட்டி முன், கலைக்கவும். பின்னர் வெட்டி அல்லது மெல்லிய கீற்றுகள் கிழிக்க.
- முட்டைகள் கடுமையாகவும், சுத்தமானதாகவும் கொதிக்கின்றன. பிறகு அதை நன்றாக வெட்டி அதை குச்சிகளில் சேர்க்கவும்.
- சோளம் திரவ வாய்க்கால் மற்றும் முக்கிய பொருட்கள் மீது ஊற்ற.
- நன்கு கிண்ணத்தில் முழு உள்ளடக்கத்தையும் கலந்து, சுவைக்க உப்பு.
- கடைசி கட்டத்தில், குறைந்த கொழுப்பு மயோனைசே மீண்டும் சேர்க்கப்பட்டு கலக்கப்படுகிறது. சேவை செய்வதற்கு முன்பு, கிளாசிக் நண்டு சாலட் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்ந்து இருக்க வேண்டும்.
நண்டு குச்சிகள், சோளம் மற்றும் croutons கொண்டு சாலட் அடுக்குகள் - கிளாசிக் செய்முறையை
பொதுவாக நண்டு குச்சிகள், சோளம் மற்றும் க்ரூடான்ஸ் கொண்ட ஒரு கலவை அடுக்குகளில் பணியாற்றவில்லை. ஆனால் இந்த பதிப்பில் டிஷ் இன்னும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் அசல் செய்கிறது தனிப்பட்ட சாலட்கள் அசல் சேவை. கீழே ஒரு படி படிப்படியாக செய்முறையை அடுக்குகளில் நண்டு குச்சிகள், சோளம் மற்றும் ரஸ்க் அசாதாரண சாலட் பற்றி மேலும் வாசிக்க.நண்டு குச்சிகள், சோளம், பட்டாசுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து சாலட் தேவையான பொருட்கள்
- நண்டு குச்சிகள் - 250 கிராம்.
- தக்காளி - 1 பிசி.
- வெள்ளரி - 1 பிசி.
- சோளம் -1/2 கேன்கள்
- கடினமான சீஸ் - 50 கிராம்.
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- பட்டாசுகள் - 1 பேக்
- மயோனைசே
நண்டு குச்சிகள், ரஸ்க்ஸ் மற்றும் சோளத்தின் அடுக்குகளுடன் ஒரு உன்னதமான சாலட் செய்முறைக்கான படி-படி-படி அறிவுறுத்தல்
- தனித்தனி காலணிகளில் அல்லது தட்டுகளில் அடுக்குகளில் சாலட் பரிமாறவும். பிந்தைய முறைக்கு, நீங்கள் சிறப்பு வடிவங்கள் அல்லது ஒரு துருத்திய பிளாஸ்டிக் பாட்டில் பயன்படுத்தலாம். முதல் அடுக்கு பட்டாசுகளால் அமைக்கப்பட்டிருக்கிறது.
- பின்னர் வெள்ளரிக்காய் வெட்டி நன்றாக பிஸ்கட் மீது பரப்ப.
- நண்டு குச்சிகள் வெட்டி கலப்பு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மஞ்சள் கருவை கலந்து. ஒரு சிறிய மயோனைசே சேர்க்க மற்றும் அடுத்த அடுக்கு அவுட் இடுகின்றன.
- பிறகு புதிய தக்காளி ஒரு அடுக்கு வருகிறது, துண்டுகளாக்கப்பட்ட.
- தக்காளிக்கு நாம் உமிழும், உமிழும், மற்றும் மயோனைசே கலந்து.
- கடைசி அடுக்கு வெட்டப்பட்ட சீஸ் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அது மேஜையில் பணியாற்றும் வரையில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வடிவில் சாலட்டை விட்டு விடுங்கள்.
நண்டு குச்சிகள் அசல் சாலட், தக்காளி, பூண்டு மற்றும் சீஸ் - படிப்படியாக செய்முறை படி
நீங்கள் வழக்கமான டிஷ் அசல் வழங்கல் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுத்த வேண்டும் என்றால், அது மிகவும் நண்டு குச்சிகள், பூண்டு, சீஸ் மற்றும் தக்காளி ஒரு கலவை தயார் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதன் தோற்றத்தை கொண்ட நண்டு சாலட்டின் இந்த பதிப்பு யாரையும் அலட்சியப்படுத்தாது! நண்டு குச்சிகள், பூண்டு, சீஸ் மற்றும் தக்காளி அசல் சாலட் தயாரித்தல் அனைத்து விவரங்கள்.நண்டு குச்சிகள், சீஸ், தக்காளி மற்றும் பூண்டு அசல் சாலட் தேவையான பொருட்கள்
- நண்டு குச்சிகள் - 250 கிராம்.
- தக்காளி - 5-6 பிசிக்கள்.
- பூண்டு -2-3 denticles
- சீஸ் -100 கிராம்.
- முட்டை -3 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே
- உப்பு
- பசுமை
நண்டு குச்சிகள், சீஸ், தக்காளி மற்றும் பூண்டு கொண்ட அசல் சாலட் படி படிப்படியாக அறிவுறுத்தல்
- இந்த செய்முறையில், நண்டு சாலட் தக்காளி வழங்கப்படுகிறது. எனவே, முதலில் நாம் தக்காளி தயார். இதை செய்ய, மேல் மற்றும் ஸ்பூன் கூழ் இருந்து தக்காளி வெட்டி.
- நண்டு குச்சிகள் சிறியவை.
- முட்டையிடும் முட்டைகளை அடுக்கி வைக்கவும்.
- நன்றாக சீஸ் மீது மூன்று சீஸ் முக்கிய பொருட்கள் சேர்க்க.
- பூண்டு மற்றும் பசுமை மிகவும் சிறிய நசுக்கிய, மொத்த சேர்க்க.
- சோலிம் மற்றும் ருசிக்க மயோனைசே ஊற்ற, கவனமாக கலந்து.
- தயார் சாலட் தக்காளி மீது தீட்டப்பட்டது மற்றும் பண்டிகை மேஜை மீது தாக்கல் வரை குளிர்சாதன பெட்டி அனுப்பப்படும்.
வெள்ளரி மற்றும் சோளம் மிகவும் சுவையாக நண்டு சாலட் - படிப்படியாக கிளாசிக் செய்முறை படி
அடுத்த விருப்பம் ஒரு உன்னதமான பதிப்பு போன்ற சோளம் மற்றும் வெள்ளரி ஒரு சுவையான நண்டு சாலட். ஆனால் சாலட் சிறப்பு இந்த பதிப்பு என்று குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் உள்ளன. கீழே கிளாசிக் செய்முறையை உள்ள வெள்ளரிகள் மற்றும் சோளம் ஒரு ருசியான நண்டு சாலட் எப்படி சமைக்க வேண்டும்.வெள்ளரி மற்றும் சோளம் ஒரு சுவையான நண்டு சாலட் தேவையான பொருட்கள்
- நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்.
- வெள்ளரி -1 பிசிக்கள்.
- சோளம் - 5 டீஸ்பூன். எல்.
- சிவப்பு caviar - 3 டீஸ்பூன். எல்.
- மயோனைசே
வெள்ளரிகள் மற்றும் சோளம் ஒரு சுவையான நண்டு சாலட் உன்னதமான செய்முறையை படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்
- நண்டு குச்சிகள் கரைத்து நீண்ட மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
- உரிக்கப்பட்டு மெல்லிய கீற்றுகள் மற்றும் வெள்ளரி, உரிக்கப்படுவதில்லை.
- சோளம், நண்டு குச்சிகள் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் கலந்து.
- சோலிம் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்க.
- தயாராக சாலட் சேவை முன் சிவப்பு caviar அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
எப்படி சாக்லேட் "சிவப்பு கடல்" நண்டு குச்சிகள் மற்றும் தக்காளி கொண்டு - படி செய்முறையை படி
ஒரு சால்ட் தயார் "சிவப்பு கடல்" நண்டு குச்சிகள் மற்றும் தக்காளி மட்டுமே 5 நிமிடங்கள் மற்றும் ஒரு நல்ல மனநிலையில் வேண்டும். இந்த டிஷ் செய்முறையை ஒரு குழந்தை கூட அதை செய்ய முடியும் மிகவும் எளிது. கீழே ஒரு படி படிப்படியாக செய்முறையை நண்டு குச்சிகள் மற்றும் தக்காளி "சிவப்பு கடல்" ஒரு சாலட் தயார் எப்படி அனைத்து விவரங்கள்.நண்டு குச்சிகள் மற்றும் தக்காளி ஒரு கலவை தயார் தேவையான பொருட்கள் "செங்கடல்"
- நண்டு குச்சிகள் - 280 கிராம்.
- கிரீம் தக்காளி - 250 கிராம்.
- சீஸ் கடுமையான சராசரி கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 150 கிராம்.
- மிளகு பெட்டி சிவப்பு நிற -2 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே
- உப்பு
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் தக்காளி இருந்து ஒரு கலவை "செங்கடல்" தயார் எப்படி படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்கள்
- நண்டு குச்சிகள் மெல்லிய நீண்ட தகடுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
- எலும்புகள் இருந்து கிரீம் கிரீம் சுத்தம் மற்றும் சிறிய நீள் துண்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
- மிளகாய் விதைகள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு நீண்ட தட்டுகளுடன் வெட்டப்படுகின்றன.
- சீஸ் கூட மெல்லிய தட்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
- அனைத்து வெட்டப்படுகின்றன பொருட்கள் ஒரு கொள்கலன் மற்றும் சுவை உப்பு கலந்து.
- மயோனைசே மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். சலாட் "சிவப்பு கடல்" பண்டிகை அட்டவணையில் சேவை செய்ய தயாராக உள்ளது!