- மிளகு இனிப்பு மஞ்சள் - 2 துண்டுகள்
- பச்சை பீன்ஸ் பச்சை பீன்ஸ் - 300 கிராம்
- காய்கறி எண்ணெய் - 30 மில்லிலிட்டர்கள்
- சுண்ணாம்பு - 1 துண்டு
- மிளகு தூள் - 2 தேக்கரண்டி
- வோக்கோசு - 50 கிராம்
மிளகுத்தூள் மற்றும் விதைகள் இருந்து சுத்தம், மிளகு கழுவி, பின்னர் குறுகிய brusochki வெட்டப்படுகின்றன - புகைப்படம் போல. வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, நறுக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள் மற்றும் சரம் பீன்ஸ் சேர்க்க. ஒரு நல்ல பீப்பாயில் நாம் எலுமிச்சைத் தழலை தேய்க்கிறோம். காய்கறிகள் ஏற்கனவே மென்மையாக்கப்பட்ட போது (நிமிடங்கள் 5), சுண்ணாம்பு மற்றும் பாப்காரிக்கின் ஒரு அரை சுண்ணாம்பு, சுவை அவர்களுக்கு சேர்க்க. உப்பு மற்றும் காய்கறிகளின் மென்மை வரை மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பத்தில் மூழ்க வேண்டும். சமையல் முடிவுக்கு ஒரு நிமிடம் முன்பு, காய்கறிகளுக்கு நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்க்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும், சிறிது குளிராகவும், பரிமாறவும். ஹங்கேரிய அழகுபடுத்த தயார்!
சேவை: 3-4