ஆரஞ்சு ஜாம் கொண்ட பை

1. குறுகிய பேஸ்ட்ரி தயார்: மாவு, உப்பு, சர்க்கரை சேர்த்து தேவையான பொருட்கள் சேர்த்து வெட்டவும்:

• வெண்ணெய் - 160 கிராம்
• மாவு - 250 கிராம்
• முட்டை (மஞ்சள் கரு) - 1 துண்டு
• உப்பு - 1/6 தேக்கரண்டி
• சர்க்கரை - 100 கிராம்
• ஜாம் - 500 கிராம் (திணிப்பு)

அறிவுறுத்தல்கள்

1. குறுகிய பேஸ்ட்ரி தயார்: மாவு, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் வெண்ணெய் (வெண்ணெய் துண்டுகளாக்கப்பட்ட மற்றும் குளிர்ந்து) உடன் இணைக்க நிரப்பவும். மாவு ஒரு சிதைந்த நொறுக்கி, பின்னர் மஞ்சள் கரு சேர்க்க. 2. அடுக்கில் விளைந்த crumbs மூன்றில் இரண்டு அவுட் லே அவுட், சமமாக விநியோகிக்க மற்றும் உங்கள் விரல்கள் கீழே மற்றும் பக்கங்களிலும் கசக்கி. அடுப்பில் சுமார் இருபது நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள (preheated), வெப்பநிலை நூறு எண்பது டிகிரி ஆகும். 3. புரதத்துடன் குறைந்த கேக்கை உயர்த்தி, இரண்டு அல்லது மூன்று நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். 4. ஆரஞ்சு ஜாம் ஒரு அச்சு போட. 5. மாவை மீதமுள்ள துண்டு கொண்டு, கேக் மேல் தெளிக்க மற்றும் அடுப்பில் வைத்து. அது சுமார் முப்பது நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், வெப்பநிலை நூறு எண்பது டிகிரி இருக்க வேண்டும். 6. முடிந்த அளவு பை அடுக்கி வைக்கவும், அது மிகவும் பலவீனமாக இருப்பதால். பான் பசி!

சேவை: 6