- புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 13 கண்ணாடிகள்
- சர்க்கரை - 6 கண்ணாடிகள்
- எலுமிச்சை சாறு - 1/2 கப்
எங்கள் பெர்ரிகளின் செயலாக்கத்துடன் தொடங்க வேண்டும். ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பழுத்த இருக்க வேண்டும், கழுவி மற்றும் இலைகள் ஆஃப் உரிக்கப்படுவதில்லை, முதலியன ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கழுவுதல் பின்னர், ஒரு காகித துண்டு மீது உலர் நாம். நாம் ஒரு தொட்டியில் உரிக்கப்படுவதில்லை ஸ்ட்ராபெர்ரி வைத்து, tolks அல்லது வேறு எந்த செய்தியாளர், நாம் பெர்ரி கட்ட தொடங்கும். பயன்படுத்த கலப்பான் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, அது கஞ்சி மாறிவிடும். எப்படி பெர்ரி மேஷ் தீவிரமாக - உங்களை முடிவு. நீங்கள் ஜாம் முழு பெர்ரி துண்டுகள் விரும்பினால் - நீங்கள் பிடிக்கும் என்றால் நீங்கள் கடுமையாக ஆர்வம் இல்லை, - நீங்கள் பெர்ரி ஒழுங்காக நசுக்க வேண்டும். நாங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் நொறுக்கப்பட்ட பெர்ரி ஒரு பானை வைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சர்க்கரை அரை கண்ணாடி சேர்க்க. நடுத்தர வெப்பத்தில் மற்றொரு 20-25 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், கிளறி, தொடர்ந்து நுரை எடுத்துக் கொள்ளவும். தீவிலிருந்து எங்கள் ஜாம் அகற்றவும். குளிர்ந்த விட வேண்டாம், முன்பு கருத்தடை ஜாடிகளை சரியான அளவு ஊற்றவும் மற்றும் மூடி மூட. 10-15 நிமிடங்கள் கொதித்த தண்ணீரில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கேன்கள் மீண்டும் மீண்டும் கொதிக்கவைக்கப்படுகின்றன, அதன் பிறகு அவற்றை உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைப்பதற்காக, ஒளி இடத்திலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகின்றன. முடிந்தது!
சேவை: 10-13