- ஆங்கிலம் வெள்ளரிக்காய் - 1 துண்டு (நீண்ட)
- ஃபெடா சீஸ் - 150 கிராம்
- ஆலிவ்ஸ் - 80-100 கிராம் (கருப்பு கருவி)
- சன் உலர்ந்த தக்காளி - 5 துண்டுகள்
- எலுமிச்சை சாறு - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- கிரேக்க தயிர் - 150 கிராம் (ஒரு கொழுப்பு ரைசென்கா அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மாற்றலாம்)
- கருப்பு மிளகு மிளகு - - ருசிக்க
- புதிய பெருஞ்சீரகம் - - ருசிக்க
அனைத்து தேவையான பொருட்கள் தயார். உணவு செயலி அல்லது கையை மற்றும் கத்தியை உதவியுடன், ஆங்கிலம் வெள்ளரிக்காய் மெல்லிய போதுமான துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு காகிதத்தில் ஒரு வரிசையில் அவற்றை ஒழுங்கமைக்கிறோம், இதனால் தேவையற்ற திரவத்தை அது உறிஞ்சிவிடும். கத்தி நாம் ஆலிவ் வெந்தயம் மற்றும் உலர்ந்த தக்காளி வெட்டுவது. ஒரு வசதியான கிண்ணத்தில், தயிர் சேர்த்து சீஸ் சேர்த்து, எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். நாம் அனைத்து வெட்டு பொருட்கள், மிளகு மற்றும் நன்றாக கலந்து. இப்போது வேடிக்கை தொடங்குகிறது - எங்கள் ரோல்களை சுழற்றுகிறோம். வெள்ளரி முடிவில் பூர்த்தி ஒரு ஸ்பூன் வைத்து. மற்றும் நாம் திருப்ப தொடங்கும். ஒரு வெள்ளரி இரண்டு ரோல்ஸ் தயாரிக்கிறது. அதாவது, ஒவ்வொரு துண்டு துண்டுகளிலும் வெட்டப்படுகின்றன. நாங்கள் இறுக்கமான ரோல்களை சுழற்றினோம், பின்னர் அவற்றை பல்லைக் கடித்தேன். நாம் ஒரு டிஷ் மீது முடிக்கப்பட்ட ரோல்ஸ் வைத்து.
சேவை: 6