கோடைக்கால வாசனை கோடை ஓய்வு நேரம், புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், நல்ல மனநிலை மற்றும், நிச்சயமாக, பிரகாசமான வண்ணங்கள் அனுபவிக்கும் மற்றும் வரவிருக்கும் குளிர்கால வைட்டமின்கள் சேமித்து சிறந்த நேரம். நிச்சயமாக, அனைத்து வகையான நெரிசல்கள், ஊறுகாய், குளிர்கால சாலட்கள் மற்றும் ஒத்தடம் - இது நல்லது: இது ஒரு குளிர் மற்றும் கனமான நேரத்தில் பதிவு செய்ய விட வேண்டும். ஆனால் இயற்கையின் புதிய பரிசுகளை விட சிறப்பான மற்றும் பயனுள்ள எதுவும் இல்லை என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். எனவே, கோடை காலத்தில், பெரும்பாலும் காய்கறி உணவுகள் தயார், குறிப்பாக புதிய சாலடுகள். உதாரணமாக, ஒரு மசாலா சாஸ்-டிரஸ்ஸிங் கொண்ட இனிப்பு மிளகுத்தூள் ஒரு கலவை. ஒரு வழி அவர் உற்சாகம் மற்றும் இறைச்சி, மீன், உருளைக்கிழங்கு, அரிசி எந்த டிஷ் அலங்கரிக்க முடியும். அதிகப்படியான பவுண்டுகளை இழக்க வேண்டுமென்பதற்காக இந்த அருமையான நேரத்தை பயன்படுத்தத் தீர்மானித்தவர்களுக்காக, இனிப்பு மிளகு சாலட், அனைத்து தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆதாரமாகவும், சிறந்த ஊட்ட சாகுபடிக்காகவும், குறிப்பாக வேகவைத்த மெலிந்த இறைச்சி, மீன் அல்லது கோழி ஆகியவற்றைச் சேர்க்க வேண்டும். இந்த ஒரு பெரிய சிற்றுண்டி, நீங்கள் வீட்டில் சமைக்க முடியும், மற்றும் இயற்கையில், ஒரு சுற்றுலா. நீங்கள் இனிப்பு மிளகுத்தூள் இன்னும் சத்தான ஒரு சாலட் செய்ய விரும்பினால், அது ஒரு சிறிய வேகவைத்த அரிசி மற்றும் பச்சை பட்டாணி சேர்க்க.
பொருட்கள்:- மிளகு இனிப்பு 2 பிசிக்கள்.
- 50 கிராம் விதைகள் இல்லாமல் ஆலிவ்
- வால்நட் 30 கிராம்
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- ஆலிவ் எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- படி 1 சாலட் தயாரிக்க, 2 பெரிய இனிப்பு மிளகுத்தூள் (முன்னுரிமை வண்ணங்கள்), ஆலிவ், அக்ரூட் பருப்புகள், பூண்டு கிராம்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் எடுத்து.
- படி 2 மிளகு நன்றாக கழுவப்பட்டு, விதைகள் அகற்றப்பட்டு கீற்றுகளாக வெட்டப்படும்.
- படி 3 ஒரு மோட்டார் மோட் 2 கொட்டைகள் கவுன்ட்ஸ்.
- படி 4 இறுதியாக ஆலிவ்ஸை அறுப்பேன்.
- படி 5 மிளகு, ஆலிவ், கொட்டைகள், பத்திரிகை பூண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றால் பிணைக்கப்படும்.
- படி 6 நன்கு கலவையை கலக்கவும், ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும்.