- மோட்டார் சைக்கிள் - 200 கிராம்கள்
- வெங்காயம் - 12 கிராம்
- கேரட் - 14 கிராம்
- பூண்டு - 6 கிராம்
- உப்பு - 5 கிராம்
- ஸ்பைஸ் - 1 கிராம்
- கடுகு - 20 கிராம்
- பசுமை - 3 கிராம்
- முள்ளங்கி - 30 கிராம்
ஒரு வீட்டில் கோழிக்கு ஒரு எளிய செய்முறையை: 1. நீங்கள் மோட்டார் சைக்கிளில் (கால்கள்) ஒரு ஜோடி வாங்க - நீங்கள் பன்றி, மாட்டிறைச்சி, நல்ல மாட்டு மற்றும் பன்றி முடியும். ஒரு சிறிய துண்டு இறைச்சியை நீங்கள் சேர்க்கலாம். 2. பொருட்கள் துடைக்க, வெட்டி, ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்க, இறைச்சி மேலே எங்காவது 2 செ.மீ. தண்ணீர் ஊற்ற. 5 மணி நேரம் மூடி கீழ், ஒரு கொதிகலன் மற்றும் மிகவும் பலவீனமான தீ வைக்க. 3. குளிர்காலத்தில் 5 மணி நேரம் கழித்து, தீயில் இருந்து நீக்கி, உப்பு, முழு வெங்காயம் மற்றும் கேரட், வோக்கோசு ரூட், 2-3 மிளகாய் மிளகு, வளைகுடா இலை ஆகியவற்றை உப்பு சேர்க்கவும். மற்றொரு மணி நேரம் சமைக்க. 4. சமைக்கும்பிறகு, சற்று குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது நீங்கள் பிரிந்து விடுவீர்கள். சிறிய துண்டுகளாக கால்கள் மற்றும் இறைச்சி அனைத்து கூழ் வெட்டி, நீங்கள் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. அதை ஒரு கிண்ணத்தில் போடு. 5. பூண்டு பூண்டு - உறிஞ்சி இறுதியாக சேர்க்க வேண்டும். 1.5 செ.மீ. குழம்பு மூலம், குழம்பு மூலம் அனைத்து வடிவங்கள் ஊற்ற. அவ்வளவுதான். இந்த ஜெல்லிமீன் எப்போதும் உறைகிறது, எந்த ஜெலட்டின் தேவைப்படாது.
சேவை: 1