விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் சிகிச்சை பண்புகள்


விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் குணப்படுத்தும் பண்புகளை நீண்ட காலமாக நாட்டுப்புற மருத்துவம் மற்றும் உத்தியோகபூர்வ விஞ்ஞானத்தால் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன. அவர்களின் வேறுபாடு கற்பனையை வியக்க வைக்கிறது. நம் பிராந்தியத்தில் அனைத்து வகை கொட்டைகள் மற்றும் பயனுள்ள விதைகளும் வளரவில்லை, ஆனால் வகைப்பட்டியலில் வகைப்படுத்தலின் பரவலானது போதும். என்ன மற்றும் என்ன தேர்வு உள்ளது. விதை வகைகள் மற்றும் கொட்டைகள் ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. அவர்கள் பற்றி பேசுங்கள்.

பண்டைய பாபிலோனில், சாதாரண மக்கள் கொட்டைகள் சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டது. இது கொட்டைகள் காரணமாக, மனதில் பலப்படுத்தப்பட்டு, சாதாரணமாக பயனற்றது என்று நம்பப்பட்டது. இப்போதெல்லாம், எல்லோரும் ஒரு சில கொட்டைகள் மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள் வாங்க முடியும். பயனுள்ள பொருட்களின் ஒரு தனிப்பட்ட தொகுப்பு ஒவ்வொரு இனத்தையும் கொண்டுள்ளது. நட்ஸ் பல்வேறு பொருட்களில் பணக்கார உள்ளது. அவை பாஸ்பரஸ், இரும்பு, கால்சியம், பொட்டாசியம் போன்ற நுண்ணுயிரிகளால் நிறைந்துள்ளன. வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ மற்றும் பி குழுவைக் கொண்டிருக்கும்.

வேர்கடலை

வேர்க்கடலையாக இருக்கலாம், உலகிலேயே மிகவும் பிரபலமான நட்டு. இது ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவை குணங்கள் மட்டுமல்ல, மருத்துவ குணங்களுக்காக மட்டுமல்ல. ஃபோலிக் அமிலம் குறிப்பிடத்தக்க ஆதாரமாக உள்ளது, இது செல்களை புதுப்பிக்க உதவுகிறது, வேர்க்கடலையில் காணப்படுகிறது. இது நிலக்கடலை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஒரு லேசான choleretic விளைவு அதில் உள்ள கொழுப்புகள் மூலம் உந்தப்படுகிறது. இந்த கொட்டைகள் இரைப்பை அழற்சி மற்றும் வயிற்று புண் ஆகியவற்றுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். நரம்பு மண்டலம், கல்லீரல், இதயம் மற்றும் பிற உள் உறுப்புகளின் இயல்பான செயல்பாடுகளுக்கு வேர்க்கடலிகள் தேவைப்படுகின்றன. இந்த நட்டு கவனத்தை மற்றும் நினைவகத்தை அதிகரிக்கிறது. வேர்க்கடலை தலாம் ஒரு வலுவான ஒவ்வாமை ஆகும், எனவே நீங்கள் அதை சுத்திகரிக்கப்பட்ட வடிவில் பயன்படுத்த வேண்டும். மேலும், அது செரிமான கோளாறுகளை உண்டாக்குவதால், மூல வேர்கடலை துஷ்பிரயோகம் செய்ய வேண்டாம்.

வாதுமை கொட்டை

வால்நட் குணப்படுத்தும் பண்புகளில் ஒரு சாம்பியன் ஆகும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க வேண்டும் மற்றும் சத்துக்கள் பருவத்தில் பதிலாக இல்லை இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் கருப்பு currants விட வைட்டமின் சி கொண்டிருக்கிறது. வால்நட் எளிதாக உடற்பயிற்சி பிறகு சோர்வு விடுவிப்பு மற்றும் தசைகள் உறுதிப்படுத்துகிறது. இந்த நட்டுகளின் பழங்கள் ஒரு குணப்படுத்துதல், அழற்சி எதிர்ப்பு, பாக்டீரிசைடல், புதுப்பித்தல் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. அவர்கள் இதயத் தாக்குதல் மற்றும் முதுமை டிமென்ஷியா அபாயத்தை குறைக்கின்றனர், ஏனெனில் வைட்டமின் ஈ, கொட்டைகள் கொண்டிருக்கும், கொழுப்புப் பிளேக்கின் உருவாக்கம் தடுக்கிறது மற்றும் இரத்த நாளங்களைப் பாதுகாக்கிறது. வால்நட்ஸில் அயோடின் நிறைய, எனவே அவர்கள் அதிகரித்த கதிர்வீச்சு பின்னணியில் இடங்களில் வழக்கமான பயன்பாடு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பாதாம்

பாதாம் அதன் மருத்துவ குணங்களுக்காகவும் பிரபலமானது. இது பாதாமில் உள்ளது கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் ஈ மிக பெரிய அளவு உள்ளது. இந்த கொட்டைகள் இரைப்பை குடல் மற்றும் சிறுநீரக நோய் நோய்க்கு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அவர்கள் பால் பால் குடித்து. பாதாம் எண்ணெய் தோல் மீது எரிச்சல் மற்றும் அதை moisturizes நீக்குகிறது. பாதாம் கசப்பு இருந்தால் தானியங்கள் மற்றும் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை மட்டுமே எடுத்துக்கொள்ள முடியும். இது அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் கொண்டிருக்கிறது, இது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அதிகரித்த கொழுப்பு அளவுகோல், கட்டி நோய்கள், கண் நோய்கள், உயர் இரத்த அழுத்தம், இனிப்பு பாதாம் ஆகியவை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பிஸ்தானியன்

Pistachio கொட்டைகள் ஒரு உபசரிப்பு அல்ல. Pistachios நோய் பிறகு மீட்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும் குமட்டல், கல்லீரல் நோய், மஞ்சள் காமாலை, இதய நோயால். இந்த கொட்டைகள் தேர்ந்தெடுத்து போது, ​​நீங்கள் பச்சை நிறம் தங்கள் நிறம், இன்னும் பழுத்த என்று தெரியும் வேண்டும். இதன் விளைவாக, அவர்கள் சிறந்த சிகிச்சைமுறை பண்புகள் உள்ளன.

hazelnut,

வால்நட் hazelnut பல நோய்களுக்கு சிகிச்சை உதவுகிறது. இது உயர் இரத்த அழுத்தம், நீரிழிவு, நாள்பட்ட சோர்வு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது சுருள் சிரை நரம்புகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், நரம்புகள் வீக்கம், புரோஸ்டேட் சுரப்பி விரிவாக்கம். குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் காரணமாக, ஹேஸல்நட்ஸ் சிறந்தது என்ற பயம் இல்லாமல் உண்ணலாம். அவர் சரியாக ஊட்டச்சத்து கனவு என்று கருதலாம். இது நாள்பட்ட மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் ஹேஜல்நட் பால் நரம்புகளை அமைதிப்படுத்துகிறது. அதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி குவளையில் தண்ணீரில் 50 கர்நாடக பருப்புகளை பருக வேண்டும், அது 10 மணி நேரம் நிற்கட்டும். பின்னர், ஒரு மோட்டார் உள்ள rasterev, 3 மணி நேரம் வலியுறுத்துகின்றனர். கொதிக்கும் மற்றும் வடிகால் பிறகு. இதன் விளைவாக தீர்வு, தேன் 2 இனிப்பு கரண்டி மற்றும் கிரீம் 5 தேக்கரண்டி சேர்க்க. சாப்பாட்டுக்கு முன், 1 தேக்கரண்டி 2 முறை ஒரு நாள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

சூரியகாந்தி விதைகள்

கொட்டைகள் கூடுதலாக, விதைகள் குணப்படுத்தும் பண்புகள் நன்கு ஆய்வு. எல்லா விதைகளிலும் பெரும்பாலானவை, சூரியகாந்தி விதைகள் - ஒரு எளிய, சூரியகாந்தி விதைகள். சிலர் விதைகளை நமது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கலாம் என்று வாதிடுகின்றனர், ஆனால் அது இல்லை. சூரியகாந்தி விதைகள் ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு. அவை கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை - A, E மற்றும் காய்கறி கொழுப்புகள். விதைகள் வயதான செயல்முறை மெதுவாக மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் அடங்கிய இரத்தத்தில் கொழுப்பு அளவு குறைக்க, polyunsaturated கொழுப்பு அமிலங்கள். எனினும், அதிக எடை மற்றும் உடல் பருமன், சூரியகாந்தி விதைகள் நுகர்வு பெரிய அளவுகளில் விரும்பத்தகாததாக உள்ளது. மேலும் அது (எரிந்த) விதைகள் பயன்படுத்த விரும்பத்தகாதது. மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் கச்சா அல்லது அடுப்பில் உலர்ந்த (அடுப்பில்).

ஊட்டச்சத்துகளின் தனிப்பட்ட தொகுப்பு விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் இரண்டையும் கொண்டுள்ளது. இயற்கையின் இந்த பரிசுகளை மனித மூளையின் செயல்பாடு பாதிக்கும், ஆனால் முழு உடல் நலனுக்கும். விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் மருத்துவ பண்புகள் காரணமாக, அவற்றை தொடர்ந்து பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் எந்தவித முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால்.