- மாவை - 1 துண்டு (ஒரு 12-அங்குல பீஸ்ஸாவிற்கு)
- வெங்காயம் - 1 கப்
- வெண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- தக்காளி சாஸ் - 1/4 கோப்பை
- சுவிஸ் சீஸ் grated - 2 கோப்பை
- மாட்டிறைச்சி tenderloin - 150 கிராம் (மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன)
- சார்க்ராட் - 1 கண்ணாடி (திரவம் இல்லாமல்)
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. 13 அங்குல வட்டம் வெளியே உருட்டவும். ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது தளத்தை அடுக்கி, அடுப்பில் ரொட்டி சுடுவது 10 நிமிடங்கள் 200 சி. வறுத்த வெங்காயத்தை வெட்டி வெண்ணெய் வெங்காயம் வறுக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். பீஸ்ஸா சாஸ் தளத்தை உயவூட்டு. மேல் 1 தேக்கரண்டி வெட்டப்பட்ட சீஸ். பின்னர் இறைச்சி துண்டுகள், வறுத்த வெங்காயம், சார்க்ராட் மற்றும் grated சுவிஸ் சீஸ் ஒரு மூடுபனி அடுக்கு வைத்து. சுமார் 15 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
சேவை: 1