வறுத்த பாஸ்தா

நறுக்கிய பான் நடுத்தர வெப்பத்தில் போட்டு, அதை சூடாக்கி, ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்றி, தேவையானவற்றை சேர்க்கவும்:

• மேக்ரோனி - 120 கிராம்
• தண்ணீர் - 2 கோப்பை
• கறி - 1 தேக்கரண்டி
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
• டில் - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்க பான் போட்டு, அதை சூடாக்கி, ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்றி, கறி மற்றும் மிளகு சேர்த்து வையுங்கள். சுமார் 30 வினாடிகள் வறுக்கவும். பின்னர் வாணலியில் பாஸ்தா சேர்க்கவும். எண்ணெயில் சுமார் 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். அடுத்து, குளிர்ந்த நீரில் இரண்டு கண்ணாடிகள் கொண்ட பாஸ்தா ஊற்ற. ஒரு லாரல் சேர்த்து அதிகபட்ச தீ செய்ய. 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தண்ணீர் சிறிது சாஸ் விட்டு, கொதிக்கும். ஒரு கிண்ணத்தில் மாக்கரோனை வைக்கவும், வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்கவும் உடனடியாக பரிமாறவும்.

சேவை: 1-2