- சீமை சுரைக்காய் - 6 துண்டுகள்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/4 கப்
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
- எலுமிச்சை - 3 துண்டுகள்
நாம் ஈட்டிகளை ஈட்டிகளாக வெட்டி, பின் மேல் மற்றும் கீழ் பழத்தை வெட்டி, பின்னர் - அரை சேர்த்து, மீண்டும் - மீண்டும் அரை. நாம் இறுக்கமாக மூடிய பாலிஎதிலின் பையில் சீமை சுரைக்காய் துண்டுகளை போட்டு, அங்கு ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்றுவோம். அங்கு - ஒரு எலுமிச்சை மூன்று எலுமிச்சை மற்றும் சாறு ஒரு தலாம். அங்கு - உப்பு மற்றும் மிளகு. நாங்கள் தொகுப்பு போர்த்தி, அதை முழுமையாக கலக்கிறோம். அறை வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் விட்டு - சீமை சுரைக்காய் துண்டுகளை துண்டு துண்டாக்குங்கள். உண்மையில், அது அனைத்து பக்கங்களிலும் தயார் வரை கிரில் மீது சீமை சுரைக்காய் வறுக்கவும் துண்டுகள் மட்டுமே உள்ளது. கிரில்லி சூடாக இருக்க கூடாது, இல்லையெனில் சீமை சுரைக்காய் எரிக்க வேண்டும். துண்டுகள் ஒரு கார்பனேசிய மேற்பரப்பு தோன்றும் விரைவில் - நாம் கிரில் இருந்து அதை நீக்க. ஒரு சிறிய எலுமிச்சை அனுபவம் (விருப்ப) மற்றும் உப்பு பரிமாறவும். பான் பசி! :)
சேவை: 8