அடுப்பில் ஷிஷ் கேபாக்கள் மர skewers மீது Marinated கோழி இதயங்கள், கிரில் மீது சமைத்த, அழகாக, மற்றும் மிகவும் ருசியான உணவுக்கு குறைவான சுவை இல்லை! தக்காளி முட்டை சாஸ், சோயா சாஸ், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் உள்ள ரோஸ்மேரி, இதயங்களை ஒரு சுவாரசியமான சுவை மிகவும் மென்மையான ஆக. அலங்காரத்தில் நான் உருளைக்கிழங்கு பொரியலாக சேவை செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம், அடுப்பில் சமைத்த http://webspoon.ru/my-receipt/view/5397 அல்லது மைக்ரோவேவ் இருந்து காரமான தங்க உருளைக்கிழங்கு!
பொருட்கள்:- சிக்கன் இதயங்கள் 460 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- சோயா சாஸ் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- தக்காளி பேஸ்ட் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் 1 தேக்கரண்டி.
- உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
- படி 1 கோழி இதயங்களிலிருந்து ஒரு ஷிஷ் கேபாவை உருவாக்க, எங்களுக்கு தக்காளி விழுது, கோழி இதயங்கள், புரோவென்ஸ் மூலிகைகள், உப்பு, சோயா சாஸ், ஆலிவ் எண்ணெய்.
- படி 2 நாங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய், சோயா சாஸ், தக்காளி விழுது, உப்பு மற்றும் ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் ஆகியவற்றை இணைத்துள்ளோம்.
- படி 3 கலவை கலவை.
- படி 4 சிக்கன் இதயங்களை கழுவி, அதிக கொழுப்பை துண்டித்து, இரத்த ஓட்டத்தை நீக்க வேண்டும். மீண்டும் மீண்டும் கழுவலாம்.
- படி 5 இறைச்சியில் உள்ள இதயங்களை இடுங்கள்.
- படி 6 மிக்ஸ் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் அமைக்க குறைந்தது 30 நிமிடங்கள், இந்த நேரத்தில் பல முறை கிளறி.
- படி 7 ஒரு நிமிடம் கழித்து 30 நிமிடங்கள், கோழி இதயங்கள் முன் தோய்த்து மர skewers மீது திரிக்கப்பட்ட (நான் 9 இதயங்களை 4 "skewers" ஒவ்வொரு).
- அடி 8 பேக்கிங் செய்ய காகிதத்தோலில் மூடிய பேக்கிங் தாள் மீது இதயங்களை skewers லே.
- 25 நிமிடங்கள் 220 டிகிரி செல்சியஸ் ஒரு கிரில் கீழ் 9 அடி. கோழி இதயங்களிலிருந்து ஷிஷ் கப்பாப் சூடாகச் சேவை செய்யப்படுகிறது!