வயிற்றுப் புண் நோயுடன் சரியான ஊட்டச்சத்து குறித்த போஸ்டுகள் எப்போதும் நினைவில் வைக்கப்பட வேண்டும். இவர்களில் சில:
1) குப்பைத்தொட்டியில் உள்ள எல்லாவற்றையும் சாப்பிடுவது, உணவு வயிற்றுப்போரின் சளி சவ்வுக்கு எரிச்சலாக இருக்கக்கூடாது;
2) 3-4 மணி நேரத்தில் சிறிய பகுதியிலேயே சாப்பிடலாம்;
3) மிகவும் சூடான மற்றும் குளிர் உணவு ஒதுக்கப்பட, உணவு அறை வெப்பநிலையில் இருக்கட்டும்;
4) இரைப்பை சாறு உற்பத்தி தூண்டுகிறது என்று உணவுகள் சாப்பிட கூடாது;
5) இரவு உணவு இறுக்கம்;
6) அட்டவணை உப்பு உட்கொள்ளும் நாள் ஒரு நாளைக்கு 8-10 கிராம் குறைக்க;
தினசரி உணவின் ஊட்டச்சத்து 3000-3200 கிலோகிராம் அளவில் இருக்க வேண்டும். இதில் 100 கிராம் கொழுப்புகள், 100 கிராம் புரதங்கள் மற்றும் 450 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
அதிகரித்த அமிலத்தன்மை, பால், புளிக்க பால் பொருட்கள், வெள்ளை ரொட்டி, இறைச்சி - மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழி சமைத்த சர்க்கரை மற்றும் வேகவைத்த சூப்கள் சரியானவை.
உணவு விலக்கப்பட வேண்டும்:
- கரடுமுரடான காய்கறி நார் (தேதிகள், முட்டைக்கோசு, கூசீர், வெள்ளரிகள்) உட்பட கடுமையான உணவு;
- வறுத்த உணவு;
- பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்;
- இணைப்பு திசுக்கள் (மீன் மற்றும் பறவைகள், கொழுப்பு, வறுத்த இறைச்சி, புகைபிடித்த இறைச்சி) கொண்ட பொருட்கள்;
- மின்தேக்கிகள்;
- கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் மீன்;
- காளான் சூப்;
- உப்பு, காரமான உணவுகள்;
- sausages;
- பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு;
- buns, துண்டுகள், கம்பு ரொட்டி;
- மது பானங்கள், காபி, கொக்கோ, அனைத்து மட்கிய பானங்கள்;
- ஐஸ் கிரீம்.
வயிற்றுப்போக்கு காரணமாக, வயிற்றுக்கு உணவு கண்டிப்பாகவும் மென்மையாகவும் இருக்க வேண்டும். 10-15 நாட்களுக்குள், புண் ஊட்டமளிக்கும் அடிப்படையில் திரவ உணவு இருக்க வேண்டும். இரண்டாவது வார இறுதியில், நீங்கள் அரை திரவ purees, மற்றும் மட்டுமே grated உணவுகள் சேர்க்க முடியும். படிப்படியாக, நீங்கள் உணவில் வெண்ணெய், மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, கிரீம் உள்ளிடலாம். முந்திரி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, மாஷ்அப் மீன் மற்றும் மன்னா மற்றும் அரிசி கஞ்சி ஆகியவற்றின் வடிவத்தில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் கடைசியாக அறிமுகப்படுத்தப்படலாம். ஏற்கத்தக்க டீ மற்றும் முத்தங்கள் குடிக்கவும்.
இரைப்பைப் புண் கொண்ட உணவுகள் 6 மாதங்கள் தொடர்ந்து பின்பற்றப்பட வேண்டும். 2-4 மாதங்களுக்குப் போதிய ஊட்டச்சத்து, நல்ல ஆரோக்கியத்துடன், நீங்கள் காய்கறிகளையும் பழங்களையும் ஒரு குப்பைத்தொட்டியில் நுழையலாம். உணவு இன்னும் நடுத்தர வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும். அவர்கள் பருக்கள் மற்றும் கடினமான உணவு தவிர்க்க, அவர்கள் இரைப்பை சளி எரிச்சல் ஏற்படுத்தும் என. உணவைப் பயன்படுத்தும் போது, சரியாக அதை மெல்லும்.
முன்னேற்றம் கொண்டு, சமைத்த உணவில் அறிமுகப்படுத்துங்கள், ஆனால் பொருட்கள் அழிக்கப்படுவதில்லை. ஒரு நாளைக்கு சாப்பாட்டின் எண்ணிக்கை - 5-6.
வயிற்றுப் புண் கொண்டு, சரியான ஊட்டச்சத்து பின்வரும் தயாரிப்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது:
- கொதிக்கவைத்த காய்கறிகளான கூழ் அல்லது நீராவிப்பூக்கள்
- மசாலா காய்கறி (முட்டைக்கோசு தவிர), பால் மற்றும் தானிய சளி சப்ஸ் (இறைச்சி மற்றும் மீன் தவிர)
- பால், வெண்ணெய் உடன் பிசைந்து கஞ்சி
- வேகவைத்த லீன் இறைச்சி மற்றும் மீன் (மீன், பைக், பெஞ்ச்)
- மீன், இறைச்சி வேகவைத்த பர்கர்கள்
- தோல் இல்லாமல் வேகவைத்த கோழி
- சூரியகாந்தி, ஆலிவ், வெண்ணெய் (அவை புண்களின் குணப்படுத்துவதற்கு உதவுகின்றன)
- பால்
- அல்லாத அமில கலப்பு பால், கிரீம்
- தூய்மையான குறைந்த கொழுப்பு பாட்டில் சீஸ் விட புதியது
- புளிப்பு கிரீம் அல்லாத அமிலம்
- வாதுமை, ஓட்ஸ், ரவை, அரிசி, முத்து பார்லி, வேகவைத்த பாஸ்தா
- மெதுவாக வேக வைத்த முட்டைகள் அல்லது ஒரு துருவல் முட்டை வடிவத்தில்
- வெள்ளை உலர்ந்த ரொட்டி மற்றும் ஒரு கடற்பாசி கேக், ungreased வெள்ளை பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மற்றும் பிஸ்கட்
- பழங்கள் மற்றும் பழங்களை இனிப்பு வகைகள்
- காய்கறி, பெர்ரி, பழ சாறுகள்
- நாய் ரோஸ், கோதுமை தவிடு, compotes, ஜெல்லி, இனிப்பு பெர்ரி இருந்து பழம், பழங்கள்
- ஜாம், சர்க்கரை
- பலவீனமான தேநீர், பால் கொக்கோ.
அத்தகைய ஒரு நோய், பால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது உடலில் உள்ள அனைத்து முக்கியமான செயல்முறைகளின் வேலையை மீண்டும் உருவாக்குகிறது, உறிஞ்சும் புண் மூலம் பலவீனமடைகிறது. உடல் பால் உறிஞ்சி கடினம் என்றால், சிறிய பகுதியிலுள்ள சூடான வடிவத்தில் பயன்படுத்தவும்.